周六晚上，我盘算着，明天休息做点什么好吃的。
根本不用想，一盘热气腾腾的饺子就跳跃在眼前，我和老陈说，明天中午吃素馅水饺吧。
水饺是我和儿子的最爱，因为我爱吃，小时候总给儿子包，所以他也爱吃了。
但是老陈更喜欢吃锅贴或者蒸饺，他说锅贴香，我最开始到他们家，总是蒸饺。
大嫂拌得好好的一盆肉馅，饺子皮也是水饺那么大个，我还纳闷包好了怎么还不烧水，结果是直接上屉蒸。
六七口人，蒸满满一大锅，靠锅边因为火大还有焦黄的嘎巴。
每次我都吃不饱，觉得太干了，可也不好意思说，毕竟一年也回不去几次。
他们一年只有在大年夜的那顿饺子，才是水饺，就连腊月二十九那天中午的饺子也是一个肉丸的蒸饺。
刚结婚那会，每次回老家过年，赶不上腊月二十九吃肉丸的饺子，婆婆就会特意给我们留一盘。
在他们老家有这样的习俗，包括早些年很困难的时候，在过年的前一天中午，无论怎样也要吃上一顿肉陷饺子，即使后来生活好过了，这个习俗也没改变过。
直到几年后婆婆过世，公公被送到了养老院，我们就很少除夕这天回家过年了，腊月二十九的肉馅饺子也就渐渐成为很久远的事了。
后来轮到自己做饭，就自己说了算，锅贴的时候少，大多是水饺。
周日早上，老陈破天荒的第一个起床，我们结婚二十年，这样的时候基本没有。
他今天有活要干，提前好几天就准备好家伙式了，要把之前没整完的阳台雨搭，就着还不冷，整利索了。
起来了就喊我，赶紧的起床了，起床了，像个复读的机器，喊完一遍接着喊第二遍。
烦人呀，很想跑下床踹他两脚。
那就起床吧，先把床单枕巾都撤下来放洗衣机里，换上了干净的床单，接着又把卧室卫生收拾了。
老陈在外面忙，买菜的事肯定不管了，好久没吃炖肉了，我问老陈，肉是用冰箱里的还是买块新鲜的？
老陈说，你做饭你说了算，他不管。
洗把脸，就去大市场了。
现在猪肉真便宜，五花肉和前槽都是十三元一斤，后鞧十二元一斤，相来相去，看中一块前槽。
又买了一把韭菜，一块豆腐，其他的看了看，觉得没啥可买的就回家了。
到家先摘了韭菜，洗干净控水，然后清洗猪肉，切块焯水，准备下午再炖。
老陈在北阳台上，一会喊我拿个垃圾袋，一会喊我拿个钳子，我两手油花花的还得帮他忙。
你能不能别喊我拿着个那个的了？你知道自己用啥一次性拿跟前不行？我很烦我忙的时候他支使我干这干那的。
等我把面活好，馅也拌好，都已经十二点多了，我真不是做饭的料，不知道是自己手慢还是不会见缝插针。
每顿饭只适合做一个菜，再多做一个就手忙脚乱，还经常挨烫，在厨房里不鼓捣个把小时根本出不来。
我非常佩服我们质检部的宝玲，早起做好几样饭菜，稀的干的，老的小的都给伺候妥妥的。
不是做饭的料也得做，要不然那人也不做，怎么办？
韭菜鸡蛋虾仁素馅
时间紧，剂子大，包一个顶两个。
因为早上没吃饭，我以为我能吃一盘饺子，结果没吃几个就饱了，忙乎的头也晕，没什么食欲。
我端着碗，看着三盘饺子，反复说，自己本想好好吃一顿，结果没吃几个就饱了，好像忙乎半天不值得。
吃完饺子，已经是下午一点半了。
小歇一会，开始收拾其他屋子的卫生，然后炖肉。
多炖了一些，分在三个碗里，冻在冰箱里，想吃了拿出来一碗，上锅蒸下，省事。
晚上的炖肉，吃着也不香，只吃了几块就腻了。
剩下的饺子，第二天早上用平底锅煎了。
喜欢吃水饺的我，这顿怎么细品也吃的不香，应该和我想起过世多年的婆婆有关。
我和婆婆相处的时间不长，真的没相处够，我总是惋惜她活着的时候遭罪，走的又太早。
我总是想给与她一些我能做到的温暖，只是后来忙着带孩子忙着工作，回去的次数太少。
所以，婆婆过世那天，我泪如雨下......
