近日有小道消息
11月29号将有神秘的“桂白胖子”重磅登场广州
搅起甜蜜“风云”！
这位神秘的主角就是它！
芳林马蹄！
广西贺州市平桂区芳林马蹄
即将亮相广州万民城！
-活动时间-
11月29日
-活动地点-
广州市番禺区万民城MOCITY
芳林马蹄，生于广西贺州的山水佳处，贺州平桂区土地平旷、光照充足、土壤肥沃、气候温和，得天独厚的地理环境，造就了芳林马蹄白白嫩嫩、圆滚滚的外形，活脱脱“白胖子”一个。
芳林马蹄的口感更是绝妙，轻咬一口，汁水四溢，清甜如泉，伴随那“嘎吱”一声，恰似奏响一曲美妙“舌尖乐章”，层次丰富的滋味，令人陶醉不已。
别小瞧了它，这“白胖子”堪称“全能 ACE”！这芳林马蹄不仅作为水生蔬菜产业的支柱，更以其独特的口感和丰富的营养价值，在美食界大放异彩。从传统的马蹄糕到药食结合的茅根竹蔗马蹄水，再到家常美味的马蹄蒸肉饼.......每一道菜品都承载着平桂区人民对马蹄的热爱与智慧。
客家名菜豆腐酿的馅料中放入马蹄，香喷喷的豆腐酿变得甜美可口，让人垂涎欲滴；喜庆的春节也少不了马蹄的踪影，家家户户边看电视边啃着马蹄把它当水果食用，团团圆圆，多了几分年味儿；在粤式酒宴上，也常会出现一道以马蹄为主的汤，清甜而不油腻，味道极为鲜美。因此，马蹄又被人们冠上“江南人参”的美称，北方人则称其为南方的“地下雪梨”。
2023年，“芳林马蹄”入选全国名特优农产品名录，鹅塘镇成功创建国家产业强镇（马蹄产业）。目前，“芳林马蹄”种植面积已达8万亩，年产量16万吨，年产值4亿元。85%的产品销往粤港澳大湾区、出口欧美以及东南亚，年出口创汇达8000万美元，品牌价值和效益位居全区、全国同类产品前列，彰显不凡实力。
如此“甜蜜之约”，怎可错过
芳林马蹄爽脆中带着微妙甘甜的滋味，无论是直接品尝其原始的纯粹，还是巧妙融入各式佳肴之中，都能让人沉醉不已，回味无穷。
这次阿桂带着心爱的芳林马蹄奔赴阿粤！11月29日，邀请各位热爱美食的您，相聚在广州市番禺区万民城MOCITY，赴约这场舌尖与心灵的双重盛宴，领略芳林马蹄独特的风味密码！
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