준비할 재료: 닭가슴살, 녹말가루,
만드는 법 절차:
1. 닭가슴살은 물에 깨끗이 씻습니다.
2.옥수수전분 한 큰술을 준비합니다.
3. 고기 한 조각을 옥수수 전분에 싸서
4. 조미료 준비: 고수, 다진 파,
5. 냄비에 물을 붓고 다진 파, 생강,
6. 먼저 육수 두 숟가락을 떠서
애호박 새우볶음
준비할 재료:애호박, 새우, 다진생강
만드는 법 절차:
1.애호박은 먼저 깨끗이 씻어 얇게 썰고,
2다음, 작은 그릇에 간장, 녹말,
3. 냄비에 식용유 적당량을 넣고
4.마지막으로 애호박을 넣고
팁:애호박은 수분과 비타민이 풍부하여
시금치
만드는 법 절차:
1. 시금치는 깨끗이 씻어 물이 끓으면
2.피단은 껍질을 벗기고 작게 썰어
3. 센불에서 1분간 끓이다가 소금과
목이버섯 땅콩 알맹이 무침
만드는 법 절차:
1. 깨끗한 물에 땅콩 500g을 넣고
2. 샐러리는 깨끗이 씻어
3. 목이버섯은 불린 후 다시 씻어
4. 냄비에 물을 넉넉히 넣고 땅콩을
5. 냄비에 따로 물을 붓고
6. 데친 야채는 건져낸 후 바로 찬물에
7. 불린 땅콩을 건져 데친 야채와 섞고,
밤용두족발찌개
준비할 재료:족발, 밤, 말린 용안,
만드는 법 절차:
1. 먼저 족발을 깨끗이 씻은 후
2. 손질한 족발을 적당량의 말린
3. 센 불에서 물을 끓이다가
팁:족발은 콜라겐이 풍부하여
농어탕
재료 준비: 농어, 물두부, 팽이버섯,
만드는 법 절차:
1. 농어는 깨끗이 씻어 깍둑썰기한 후
2. 냄비에 기름을 두르고 두부를 넣고
3. 팽이버섯을 깔고 두부토막을 깔고
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내가 사랑하는 당신이 건강하게
이 세상에서 행복하게
살아가기를 진심으로 기원합니다.
오늘도 정말 행복하세요.