创作理念
创作说明
林下开出“金朵朵”,产业绘就新篇章
7月19日,成都理工大学“黔布梦行·古寨新韵”社会实践团队受国际灵芝协会副会长滕谦邀请,来到了贵州省黔西南州册亨县灵芝酒厂开展实地走访调研。
在滕谦的带领下,团队来到了灵芝天然种植园区观察灵芝的生长的,聆听滕谦讲解影响灵芝生长的各类因素,包括土壤条件、温湿度管理及光照要求。在此过程中,滕谦介绍了不同灵芝种类的分辨方法,特别带领团队细致观察了灵芝生长过程中喷发的孢子,初步领略了灵芝的魅力。
滕谦带领实践团队成员观察灵芝喷发孢子
在滕谦的带领下,实践团队深入制酒车间详细了解了灵芝酒的酿造工艺。走进酒厂生产车间,醇厚的酒香扑鼻而来。滕谦向实践团队讲解道:“我们新鲜的灵芝经过精心挑选、清洗、切片后,被送入特制的发酵罐中,与优质酒基相融合,经过长时间的发酵和陈酿,最终酿成色泽诱人、香气扑鼻的灵芝酒。”
灵芝酒厂的发酵罐均为20世纪80年代生产的特质陶瓷罐,从灵芝原料筛选、浸泡发酵到灌装检测,每一步工艺都做到严谨细致的高标准要求。滕谦表示,经过多年的发展,册亨灵芝酒在国内外酒业市场已经实现了口碑和销量的双赢。
滕谦向实践团队成员讲解酿酒过程
在参观结束之后长达两小时的交流中,滕谦向实践团队详尽阐述了灵芝的多元功效——免疫调节、降血糖血脂、抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、抗凝血以及抗过敏,揭示了灵芝鲜为人知的种种益处。
“我们拿到了本县第一个非主要农作物品种认定证书和发明专利证书。”滕谦强调了科技的重要性,并向大家展示了各项发明专利和外观专利证书。他表示:册亨灵芝酒厂深耕科研技术领域取得多项科技成就,在半野生灵芝种植、灵芝酒酿造工艺、灵芝孢子粉采集技术等方面获得发明专利,企业还获得“高新技术企业”证书。
不仅如此,滕谦带领的科研团队将往更精密的分子领域探究,希望将灵芝抗衰老的成分提取出来研发成产品,未来欲将灵芝融入日常生活中,为人类、社会做出更大的贡献。
滕谦向实践团队展示多项发明专利
“黔地无闲草,遍地皆灵药。”贵州省立足丰富的中药材资源和区位优势,推进“中医药+”融合发展。灵芝产业正在以前所未有的速度蓬勃发展,成为推动健康产业的重要力量。册亨灵芝酒厂作为试点企业工作,开展“药食同源”商品的开发和经营。
册亨灵芝酒厂集灵芝种植、加工、销售于一体,并不断强化灵芝种植规范,加大投入研发灵芝酒、灵芝茶、灵芝孢子粉、灵芝饮料等系列多样化的产品,不仅提升了灵芝的附加值,还拓宽了市场销路,增强了市场竞争力,为健康产业注入新活力,为乡村振兴加入新动力。
册亨灵芝酒厂生产加工线
在交流中,团队还了解到滕谦是贵州商学院制酒专业,毕业后积极投入返乡创业,将家乡特产灵芝与自己专业知识结合起来创办酒厂,解决社会需求,缓解就业压力,拉动经济增长,以科技为为指导,投入国家建设中。他的故事,激励着团队不断学习新知,勇于创新,有作为地投身于国家建设之中。
滕谦对当代大学生的寄语深情而恳切:“持续学习,拥抱互联网浪潮。”他分享了借助网络直播成功推广灵芝产品的案例,同时,通过与“老干妈”、“新希望”等企业的交流实例,强调了跨界学习与合作的重要性。
滕谦与实践团队合影
此次参观灵芝酒厂,实践团队不仅深入了解了灵芝产业的发展现状和前景,更感受到了企业对于传承和创新的不懈努力。相信在未来,随着科技的不断进步和市场需求的持续增长,灵芝产业将不断创新发展,为人们的健康生活贡献更多的力量。而实践团队也将带着满满的收获和感悟,继续深入了解册亨县当地的产业与文化,为册亨县的发展贡献自己的力量。
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感谢“黔布梦行·古寨新韵”
社会实践团队供稿!
排版|向斓兮
编审|宋禹彤
责任编辑|康琪