"秋冬进补，春天打虎"。由于冬季阳气藏于内，此时进补，事半功倍，既可以及时补充人体的气血津液，抵御严寒的侵袭，又可使来年少生病或不生病。
膏方因其滋补力强、服食方便、口感好、易吸收的特点，深受大家的喜爱。
膏方调补特别重视针对性。所谓针对性，是指应该针对患者的疾病性质和体质类型，经辨证后配方制订，一人一方，量体用药、方能达到增强体质、祛病延年的目的。另外，膏方中多含补益气血阴阳的药物，其性黏腻难化，若不顾实际情况，一味纯补峻补，每每会妨碍气血，于健康无益，故配伍用药，至为重要。
人体体质的减弱是病邪侵袭、疾病产生的主要原因，而体质每因年龄、性别、生活境遇、先天禀赋、后天调养等不同而各有差异，故选方用药也因人而异。
例如，老年人脏气衰退，气血运行减缓，膏方中多佐行气活血之品；妇女以肝为先天，易于肝气郁滞，故宜辅以疏肝解郁之药；小儿为纯阳之体，不能过早服用补品，如果确实需要，多以甘淡之品调养，如四君子汤、六味地黄汤等；中年人负担堪重，又多七情劳逸所伤，治疗时多需补泻兼施。除此以外，又有诸多个体差异，均需详细分析，根据具体情况，制订不同的治疗计划。
利用药物的偏胜之性来纠正人体阴阳气血的不平衡，以求“阴平阳秘，精神乃治”，这是中医养生和治病的基本思想，也是制订膏方的主要原则。临床所及，中老年人脏气渐衰，运化不及，常常呈现虚实夹杂的复杂病理状态，如果对此忽视，一味投补，补其有余，实其所实，往往会适得其反。
所以膏方用药，既要考虑“形不足者，温之以气”“精不足者，补之以味”，又要根据患者的症状，针对瘀血、痰湿等病理产物，适当加以行气、活血、化痰之品，舒其血气、令其条达而致阴阳平衡。
清代著名医家叶天士曾谓：“食物自适者即胃喜为补。”此为临床药物治疗及食物调养的重要法则，同样适合于膏方的制订。
口服膏方后，胃中舒服，能消化吸收，方可达到补益的目的。故制订膏方，总宜佐以运脾健胃之品，或取檀香拌炒麦芽，以醒脾开胃；或用桔梗、枳壳，以升降相因；或配伍陈皮、山楂、神曲以消食化积。尤其是苍术一味，气味辛香，为运脾要药，加入众多滋腻补品中，能消除补药黏腻之性，以资脾运之功。
中医习惯在服用膏方进补前服一些开路药，或祛除外邪，或消除宿滞，或运脾健胃，处处照顾脾胃的运化功能，确具至理。
用膏方进补期间，既不能一味呆补，又不宜猛浪攻泄，而常取通补兼施、动静相合、并行不悖的方法。民间常以驴皮膏加南货制膏进补，时有腹胀便溏等不良反应发生，多因其不符合 “通补相兼，动静结合”的原则。补品为 “静药”，必须配合辛香走窜之“动药”，动静结合，才能补而不滞。
临床可针对中老年人常见的心脑血管疾病，如高血压、高血脂、冠心病、脑梗死、糖尿病等，辨证选用“动药”，如取附子温寒解凝，振奋心阳；取大黄、决明子通腑排毒；取葛根、丹参活血化瘀，与补药相配，相辅相成，而起到固本清源之效。
服用膏方应注意以下几点：
1、防止“闭门留冠”：在外邪未尽的情况下，不要过早使用补膏，以免留邪为患。必要时可在祛邪药中加入补益之品，以达到扶正祛邪、攻补兼施的目的。另外，补益应避免一味呆补，要注意气血流通。
2、防止“虚不受补”：对于一般慢性虚证患者，只能缓缓调养，不宜骤补。可于补益膏方中，酌加助运之品，以免滋腻呆胃之弊。
3、防止“损阳耗津”：阳虚有寒忌清补，以免助阴损阳；阴津亏损忌用温补，以免助火伤阴。
平心堂已有20多年熬制膏方的经验，选用的是东阿阿胶和河南老君堂龟板胶和鹿角胶，严格按照传统工艺，配料、浸泡、过滤、煎煮、浓缩和收膏、凉膏、封装等多道工序。因此，平心堂的膏方，历来受到朋友们的喜爱。
本内容仅在于分享健康理念，如身体不适，请咨询专业医生为您开方用药，并遵循医生意见进行用药、治疗。
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