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来源丨新调味（ID：htlytwyx）
文丨小菜 编辑丨红豆 编审丨巴玖
遭遇业绩“双降”的涪陵榨菜，终于迎来了“曙光”。
10月29日晚间，涪陵榨菜发布2024年三季报，公司前三季度实现营收19.62亿元，同比增长0.56%；归母净利润6.71亿元，同比增长1.74%。营收和净利润“双增”。
2024年，亦是涪陵榨菜新任董事长高翔，掌舵这艘超级航母的第一年。
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业绩双增
2023年，涪陵榨菜营收24.50亿元，归母净利润8.27亿元，营收和净利润“双降”。2024上半年，涪陵榨菜业绩同比亦是“双降”。
而在2024年前三季度，涪陵榨菜力挽狂澜，业绩实现企稳回升。单从第三季度来看，公司实现营收6.57亿元，同比增长6.81%；归母净利润2.23亿元，同比增长17.88%。
从“双降”到“双增”，一方面得益于成本端改善。
在半年报公告中，陵榨菜表示，上半年主要原材料青菜头及榨菜半成品受市场供需影响，价格同比2023年分别下降约32%和26%。2024年收购的低价青菜头腌制后，陆续于5月、6月投用。
而根据西南证券研报，2024年青菜头价格回落至800元/吨的历史平均水平。叠加包材等原料价格回落，涪陵榨菜净利润表现喜人。
另一方面，涪陵榨菜在销售端也取得了多项增长。
今年以来，涪陵榨菜采取以“占领2元价格带、轻盐袋装和瓶装榨菜产品推广、大市场打造、下饭菜建立全国市场网络、榨菜酱作为未来支柱品类打造、地面品牌传播”等六大战略动作为抓手开展销售工作。
据介绍，公司前三季度实现瓶装榨菜同比增长22%，调味菜产品同比增长35%，国际业务同比增长15%；线上销售同比增长超过5000万元。
值得一提的是，公司今年在电商渠道方面持续发力，9月全新推出3款爆炒系列小菜，增长趋势明显。涪陵榨菜主要从事榨菜、下饭菜、泡菜、调味菜、榨菜酱和其他佐餐开味菜等方便食品的研制、生产和销售。其中，榨菜是涪陵榨菜的主力产品。根据半年报，上半年榨菜营收11.18亿元，同比微增0.49%，占据总营收比重85.58%。对于榨菜，涪陵榨菜坚守中高端定位，践行“精品战略”，提出了榨菜产品优化的四个方向：一是榨菜内容物升级，根据消费者调研不断优化口感、形态方面，产品调味内容更加天然化发展；二是产品包装设计升级，完成消费群体的转化，向更加现代化、年轻化的包装设计方向优化调整；三是产品包装形态、包装材料的升级，以及根据消费场景需要优化瓶装、小规格包装等，满足各类消费者需要；四是产品功能性及健康化升级，开发“榨菜+”系列产品，将榨菜往健康方向联合优化，同时优化保鲜技术，提升产品新鲜度，向消费者需求方向进行优化。2023年初，涪陵榨菜推出了60g策略性产品作为2元价格带产品补充，今年重塑2元价格带产品，在此基础上维持对产品的品质维护，迎合消费者对“质价比”的需求。2023年末，涪陵榨菜老帅周斌全退休，新帅高翔上任。在2024年初涪陵榨菜集团经销商大会上，高翔为集团绘制了“力争2030年实现百亿乌江”的蓝图。高翔提出，坚持一“创”到底。发扬前辈精神，在传承中发展、在发展中创新。未来榨菜要朝着“轻盐”“低脂”“低卡”“膳食纤维+”等健康方向创新，实行产品开发上市科学管理体系，同时以子品牌、产品品牌赋能母品牌，打造“大乌江”。为了实现百亿目标，涪陵榨菜大力实施拓品类、拓市场的“双拓”战略：拓品类方面，以榨菜为中心，“榨菜+”和榨菜亲缘品类方向形成一轮驱动发展；用榨菜腌制液生产豆瓣酱，向川式复合调料形成另一轮驱动发展。涪陵榨菜确立榨菜、下饭菜和榨菜酱三大核心品类战略定位，其中榨菜酱成为公司重点打造的大单品。拓市场方面，从家庭消费市场，拓展到餐饮市场和食品工业消费市场，实现从“小乌江”到“大乌江”的发展，形成榨菜、下饭菜与休闲零食、酱类产品相互之间的跨界联动。2024年以来，涪陵榨菜以“稳住榨菜，夯基拓新，寻求增长”为战略指引，改革发展提档加速，目前来看取得了不错的成效。让我们期待其第四季度的表现！
