“肉类”嘌呤高,痛风者需要忌口?非也,这三种可适当吃,了解下

健康   2024-11-07 18:02   浙江  

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近些年来,随着生活水平的提高,慢性病的发病几率也在逐步的增高,特别是最近几年又出现了所谓的第4高,它就是高尿酸,而且发病率越来越趋于年轻化的状态。





高尿酸的形成是因为体内嘌呤过高,嘌呤是人体内存在的一种物质,能够为身体提供能量,调节体内的代谢、对辅酶的组成有很大的作用。

另外,嘌呤也是一种有机化合物,它以无色晶体的形式存在于身体内,经过氧化后就在体内转化为尿酸,体内的嘌呤含量过高,就会大大的增加痛风的几率。

而且嘌呤含量的升高,与我们日常的饮食习惯有很大的关系,若你经常吃嘌呤含量过高的食物,体内的尿酸值就会逐渐的升高。

众所周知,作为痛风的患者,一定要为自身的饮食负责,应该尽量的远离餐桌上那些还有高嘌呤的食物,因为他们会在体内分解出大量的尿酸,影响身体的健康。

于是就有很多患者对于能不能吃肉产出了一些疑惑?有些人认为在肉类中含有大量的脂肪就会增加病情,而有些人认为肉食类是自身能量的来源,即便是得了痛风,也要适当的吃肉类,对身体补助所需要的营养。

01“肉类”嘌呤高,痛风者需要忌口?非也,这三种可适当吃



鸡胸肉
若是有痛风症状的人,在饮食中可以适当的食用一些鸡胸肉,鸡胸肉中含有的嘌呤含量并不是太多,而且还能够补助人体需要的营养啊,避免体内缺乏蛋白质。鸡胸肉中除了含有丰富的蛋白质外,还有氨基酸,它还能避免尿酸浓度升高,相比其他的肉类来说,鸡胸肉含有的嘌呤物质少,脂肪含量也少,吃多了也不容易肥胖,是痛风患者适合吃的肉类之一。


海参海参中含有的嘌呤含量特别低,每100克海参中仅有4.2毫克的嘌呤含量,比起青椒和大蒜都还要低一倍,比菠菜黄瓜等蔬菜低3倍作用。

而且常吃海参,对于心血管疾病有着很好的预防效果,因此即便是高尿酸的患者,也能经常的吃一些海参,稳定血管的正常运转。



猪皮
猪皮中有维生素a,维生素E,维生素C等营养物质,常吃猪皮可以让增加皮肤的需要的胶原蛋白,增强皮肤内细胞锁水的能力,让皮肤更加有弹性。每100克猪皮中仅仅含有为29.8毫克的嘌呤含量,相比猪肉、牛肉等嘌呤含量,还要低两倍之多,而且猪皮中含有营养成分十分丰富,所以痛风患者可以适当的吃猪皮。


02想要预防痛风,可以做好这三件事!




稳定体重



肥胖不但会增加痛风的几率,还会使肥胖者更早患上痛风的症状,



有数据显示,通风的发病率的明显增高,与内脏脂肪的含量有着密切相关的联系,所以建议各位体重超标的朋友们,不妨在健身进行适量的运动,体重稳定下来,才会减少痛风的发作。



禁烟酒



大量的烟酒对我们身体健康非常的有害,而且烟和酒是痛风患者最大的禁忌,因为大量的酒会减少尿酸的正常代谢和排放,导致尿酸滞留在体内,形成结晶沉积,诱发痛风。



戒烟后可以降低体内代谢综合征的发病率,有利于降低高血压,高血糖和高血脂等慢性疾病的发病率。



多喝水



炎热的夏季来到了,出汗的季节,身体就会容易出现缺水的状态,所以尽量养成主动喝水的好习惯,建议每天最少在1500毫升到2000毫升左右,足够的水分,能够促进体内尿酸随着尿液排出,减少体内尿酸的形成,预防痛风。



不过在晚上睡觉之前,不要大量的饮水,可以少量多次的为身体补充水分,降低体内的尿酸浓度,避免夜间痛风的发作,建议朋友们平时可以多喝一点苏打水,它是碱性的水,能避免痛风石的形成。



温馨提示:


在日常中大家在饮食方面一定要管住嘴啊,因为很多疾病,都是由于不良的饮食习惯引起的。



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