——乡村振兴进行时系列报道
日前，记者在福建福溢农业发展有限公司长汀大刺鳅种苗繁育产业基地看到，工人们正在进行冬季首次拉网作业。据悉，此次捕捞起大刺鳅超10万余尾，这些大刺鳅进行分类后，除去留种外，其他的将分别销往广东、漳州、宁德、武平等地的养殖场和全国各地市场、酒店。
据了解，大刺鳅属于温水性鱼类，在我国长江以南各水域都有分布。其肉质细嫩，营养价值高，具有益气壮阳，消渴利尿等功效。目前市场价大约为60元一斤，具有较高的养殖效益和良好的商业前景。
福建福溢农业发展有限公司董事长吕妹哩在长汀县政府“汀商回归”的号召下，于2021年回到长汀办起了养殖场，和福建省淡水水产研究所建立了合作关系，深耕大刺鳅人工繁育。
【福建福溢农业发展有限公司董事长 吕妹哩：（现在）我们每年的产量有三百余万，收入上主要根据订单量来进行养殖，如果效益好的话，产值能够上亿元以上。】
凭借多年的繁育经验，和成熟的养殖技术，吕妹哩的养殖场取得了不错的收益，并且走上了农文旅融合发展的路子。与此同时她也时刻想着如何反哺当地，拉动本地村民就业。
【福建福溢农业发展有限公司董事长 吕妹哩：我们的园子现在有民宿、旅游、采摘、种植、养殖，每年养殖这边内池需要雇用十几人，外池也需要雇十几人，种植这一块的采摘蓝莓、黄桃、百香果，以及打包这些也要雇几十人，加在一起需要雇用上百的当地劳力。】
现在，该公司已经和200多户本地村民达成了合作，由他们提供技术指导，手把手教如何在稻田养鱼，参与的村民养殖规模从一两亩到几十亩不等。
【福建福溢农业发展有限公司董事长 吕妹哩：接下来，我们计划用70亩地打造“鱼文化”示范点，以点带面辐射，带动村民稻田养鱼，告诉村民稻田养鱼怎么赚钱，稻田养鱼不是在水稻上怎么赚钱，而是在养鱼上怎么赚钱，鱼一斤60元，一亩地放三万条大刺鳅，一条按半斤来算，经济效益一下子就上来了。】
（施发文 李势明）
网 编：赖松林
编 审：付燚杰
监 制：谢家进
总监制：钟彬彬
未经许可，请勿转载
投稿邮箱：ctrmtzxbjb@163.com
