一口锅子,有什么特别?
炸煮焖炖不换锅,煎炒、油炸、煨奶、煮面、蒸食、凉拌它都可以,不挑灶具,容量刚好。
一人食,它既是炊具也是餐具,正宗的日式颜值,一包泡面都给你还原出日剧的精致感。
导热快,防溢出,易清洗,很轻便,做起饭来比大锅省一半时间,独居者、上班族的福音。
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就这样一个锅,得不得劲?
它还有个足够特别的名字——雪平锅,对,就是那个在日本拥有悠久历史,不管是「小森林」的女主还是「深夜食堂」的老板,都爱用的「雪平锅」。
今次我带来,WOUFFU沃夫麦饭石日式雪平锅。
以前我就推荐过他家的传统雪平锅,这次沃夫带来新款,让古朴的雪平锅变得多彩亮丽,维持多功能之外,还升级了锅底材料,解决了锅子用久后锅底变色的问题!
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宝,我的锅变色了,变的什么色,烟熏火燎的乐色 😭 。
用过传统不锈钢锅的人都知道它便捷快热,但硬伤就是容易被火熏变色,用没多久锅子基本被黑色包围,看上去脏兮兮,煮起来不痛快。
好看的彩色奶锅更不用说,容易沉积汤汁里的色素,用不了多久风采尽失。
而幻彩雪平锅就像给锅穿了一层烟污不侵的彩色「金钟罩」,大火、污垢都不能破坏它的美貌。
原因是锅外壁及锅底采用高密度、高性能陶瓷材料,通过精密工艺一次压铸而成,牢固性强。
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具有色彩鲜亮、食品可接触、耐高温、抗氧化、不发黄、不变色、不亲水油、一冲净的优点,久用也不会变丑。
很耐烧,明火加热,依旧粉粉嫩嫩。
白色锅底粘上酱汁,被火焰反复烤干后,也能轻松擦洗干净。
每天用完,随手用布一擦就变得和新买的一样(慎用钢丝球摩擦,因为它还想努力),长久放置也不易氧化发黄。
它的彩色锅壁在光线下闪耀出细腻的晶钻光泽,很显高级。
三种颜色可选:白色,黑色,粉色。
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两种尺寸可选:18 CM口径/20 CM口径。
18cm 更适合单身或二人小家庭,20cm 更适合三四个人的大家庭。
而且它小巧便捷,只有 550g 约一瓶矿泉水的重量,随拿随放不累手 ,盛满食物也轻松端起。
有了这口雪平锅,我之前的锅就都下岗了。
毕竟它能一锅多用,啥菜都能煮,给我省了很多麻烦。
雪平锅的锅体深、底面小、加热快,用它做饭,炸、煮、焖、炖、蒸无压力,还比大锅省一半时间。
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尤其独居的上班族或学生党,深夜回家已是饥肠辘辘,直接用它下一锅螺狮粉,深夜嗦粉的美好时光即刻解锁。
说到我用过最难用的锅,就是那种「锅底薄」的!
锅底太薄导致受热不均匀,往往上边食物还没熟,锅底的已经焦的一塌糊涂,而且这种锅还特别不抗用,坏得快。
为了避免这种情况,WOUFFU沃夫麦饭石日式雪平锅采用了薄壁厚底的一体开模工艺,这样锅子传热又快又均匀,锅底也更抗造!
正因如此,我才常常拿起它,闲置率几乎为 0 。
平时淘米、打蛋,焯煮壳类海鲜,耐造抗磨。
不怕酸碱腐蚀,直接当凉拌盛具也妥妥的。
偶尔用它热油做油泼,锅子有双侧 V 型导流口设计,防溅引流,不怕油星四溅。
做早餐,煨奶煮粥,方便省时。
不挑炊具,放电磁炉上做火锅也 ok 。
而且它属于小口偏深的锅子,只要倒入较少的油,就可以积起一定的深度。
油滚开的速度特别快,费油少,特别适合做炸物,食物也熟得快。
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一口WOUFFU沃夫麦饭石日式雪平锅=炒锅+炖锅+火锅+小奶锅+N种锅,让我摆脱外卖的多功能工具锅,就这性价比,不冲说不过去。
而雪平锅的名字源于锅身上似雪花般的花纹,又名槌目纹。
沃夫雪平锅上的槌目花纹,是由工匠师傅手工打制的,呈均匀排列的六边形,光泽均匀细腻。
凹凸排列的槌目纹,好处是加速传热,阻碍液体快速涌出,这也解释了为啥它防溢性比一般铁锅好。
符合多层不粘结构,升级优质铝合金,看图:
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采用的 优质铝合金材质,重量轻盈,安全性和稳定性高,是公认的优质素体。
不易粘锅,内胆无化学涂层用起来更安全;耐腐蚀、抗生锈,使用寿命长。
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执着于工匠精神的德国人
似乎是把做这种“粗活”也当作制作手表来对待了
WOUFFU沃夫麦饭石日式雪平锅,一锅多用,导热快,易清洗,防溢出,质量轻,材质放心,做工精湛,原价 199 元起,专属福利价 59 元起这性价比,不比你吃外卖香?
WOUFFU沃夫麦饭石日式雪平锅
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规格18cm,59元
规格20cm,69元
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