千亩茨菰好“丰景”，秋冬时节竞丰收。自新闻报道过古河镇运河村第一茬茨菰开采以来，眼下偌大的水田里农户们早出晚归冒着低温抓紧采摘加工，大面积大批量的茨菰争相上市，现场满是“冬忙”“冬收”的场景。
初冬的清晨，采收工横贯在连片的茨菰田里，穿着防水裤站在没膝深的水田里，相互配合，用竹筐在水中捡拾、清洗、搬运，对茨菰进行大小精分。收获上来的新鲜茨菰会第一时间推向市场，装运至全国各大中城市，充分满足大家对时令农品的需求。茨菰饱满鲜甜，口感细腻绵实，是一种生长在水田中的植物，既可食用，又具有一定的药用价值，它与茭白、荸荠等一起被称为江南水八仙。多年来，种植户通过流转当地土地1000余亩，购入设备，大规模连片发展茨菰种植，种植全程使用有机肥，确保绿色无公害。
古河镇运河村茨菇种植大户 祈继前
一亩地产量三千多斤，每斤大概在两块五，效益还算可以，比去年略有增长，产量稍微高了一些，大概高个两三百斤。从十月份开始到现在已经采摘了有100亩地，每天大概有6公斤的量，我们采摘持续到明年清明节。每天地里有40个工人左右，他们平均每天的工资在150元左右。
作为省级茨菰特色产业小镇，茨菰已经成为当地特色农产品名片。由于茨菰易生长、产量高，对于当地村民来说，种植茨菰可以带来不错的收入。为此，当地立足自然资源禀赋，通过流转土地，成立专业合作社，大力发展茨菰种植，进一步拓宽了群众增收致富途径。
古河镇运河村茨菇种植大户 祈继前
我们这边一共有1000亩地，在年前大概采摘有500亩地，明年可以种小麦，剩下的500亩地我们先是空着然后明年稍微早一点，我们可以先种上茨菰然后等小麦收完了再种上茨菰，1000亩地来回循环。我希望通过我们的努力来带动当地茨菰发展，给村集体、村民带来收入的增长。
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