快递用的纸盒子，山西平定方言叫“榼榼”
文摘
历史
2024-10-14 08:17
山西
![]()
网购就是快，前天才下的单，今天就快递到了。网购除了能买到稀罕东西，还能收到不少纸箱子。踩扁了，放在楼道里，攒多了，卖给收破烂的。快递用的纸箱子，在我的家乡山西平定，人们叫它“纸壳壳”。其实，“壳”是指物体的外皮，并非指这种器物，正确的写法应该是“榼”。![]()
“榼”字比较生僻，怕是没几个人认得。但在山西沁水和山东即墨，这个“榼”字却极其常见，几乎是家喻户晓、妇孺皆知。榼，普通话读作kē（音同“科”），但是在晋方言中，“榼”字重叠起来读，即“榼榼”，这两字的发音就不太一样了。前面的“榼”，读kep，这个-p，是一个塞音韵尾，属不送气音，发时无需出声，只要将舌头放在准确的位置上，并协助喉咙把尾音e“吃掉”就可以了。这种急促且短、一发即收的发音方式，就是传统音韵学中常说的“入声”。后面的“榼”，入声舒化，也就是说-p尾消失了，尾音相应拉长，同时发生了音变现象，读成ka（音同“咔”）。“榼”字在山西平定方言中，一般不单用，经常连起来用，重叠读作“榼榼”（第一个“榼”读成ke的入声，第二个“榼”读成ka），这种现象，在方言学上，叫“小称”。![]()
关于小称的基本内涵，各家说法不一。大体上来说，普遍认为，“小称”的基本功能或初始功能就是指“小”，即形体小，数量少，性状程度低，动作时间短、幅度小、力度轻，以及语气的强度较弱等等，同时在指“小”的过程中，自然衍生出表示喜爱、亲昵、戏谑等相关语用情感。山西方言表示小称的基本方式有很多，主要有重叠、前缀“圪”、儿缀等等。比如，小孩子，山西人叫“孩孩”；小山梁，叫“圪梁梁”；小鸟，叫“雀儿”。这个“雀”，不读què，而是读qiǎo（音同“巧”）。![]()
晋语经常用叠词来作小称，同一个名词，单用和叠用有着明确的大小关系，以及显赫的表义功能。比如“房、房子”，就是指常规的房屋：平房、楼房、排房等；“房房”，一般是指不用来住人的小型建筑，如储藏室、天台房等等。又如“腿”，如果单用，就是指人或动物用来支持身体和行走的部分，即下肢。如果叠用，意思就变了，不是指真的腿，而是指器物下部像腿一样起支撑作用的部分，比如桌椅板凳的腿，山西人一般说“腿腿”。![]()
“榼榼”，在山西平定方言中，就是一个“小称”，是指“榼”这种器物的形体比较小，同时词义也有所扩大，泛指一切类似“榼”的各种物品。榼，东汉许慎《说文解字》释为“酒器也”，是说“榼”为古代一种盛酒的器具。“榼”字最早见诸文献，似为《左传·成公十六年》：“使行人执榼承饮，造于子重。”是说晋厉公派遣使者拿着“榼”这种酒器奉酒，到了楚国令尹子重那里。![]()
魏晋文人刘伶在《酒德颂》中也说，有一位大人先生，一辈子只以喝酒为要事，“止则操卮执觚，动则挈榼提壶”，停下来就拿起酒杯，行走时就带上酒壶，嗜酒如命。卮（zhī，音同“知”）、觚（gū，音同“姑”），榼、壶，都是指古代的盛酒器，或饮酒器，直到今天，我们仍然把盛酒器叫“酒壶”“酒瓶”。瓶与壶，人们比较清楚，那么这个“榼”到底长什么样子呢？考之典籍，唐人的饮酒诗中多用“榼”字。如白居易很多诗中都提到榼，比如《葺池上旧亭》：“软火深土炉，香醪小瓷榼。”另一首《招东邻》也有“小榼二升酒，新簟六尺床”的诗句。![]()
据此可知，唐人饮酒用的“榼”为瓷器、能盛“二升酒”，大约相当于今天的1.2公升，容量还是比较大的。其实也不算大，唐代的酒度数很低，十来度左右，不怎么醉人，不用抿着喝，仰脖大口灌，一榼酒几口就喝没了。在古代文献中，经常会看到“壶榼”“瓶榼”这样的记载。如《淮南子·氾论训》：“溜水足以溢壶榼，而江河不能实漏卮。”溜水，就是指屋檐滴下来的水。是说屋漏之水足以灌满一个水壶，但一个小酒杯如果有漏洞，江河之水也难以填满。又，明无名氏《四贤记·分歧》：“叫左右，与我带取壶榼快赶上。”![]()
唐代郑棨在《开天传信记》中记载了一个很有趣的故事，说一日清晨，有数十朋友来拜访玄真观道士叶法善，大家兴致高昂，都犯了酒瘾。忽然有一人擅自闯入，自称“曲秀才”，高谈阔论一番，又如风般旋转而起，众人很是惊讶。法善道士认为他是妖怪，等到他再次到来时，用小剑秘密击中他，并随手坠弃在阶梯中，曲秀才便“化为瓶榼，醲酝盈瓶”，变成了装满美酒的酒瓶。由此可见，榼其实就是酒瓶、酒壶。也就是说，瓶和壶用于盛酒时，便被称为“榼”。后来，“榼”的词义又有所扩大，不仅指盛酒器，也泛指盒一类可以盛放物品的器物。语言是随着社会的发展而发展变化的，词语在具体场合的各种灵活运用，会不断地产生新的具体的意义。这些具体义的长期高频使用，会使其逐渐的定型化，从而产生新义，是为词义的扩大或缩小。![]()
比如“江”，原来只指长江，后来就成为一切江水的通称了；“河”原来也只指黄河，后来就是一切河水的通称了。像这种演变，就叫做词义扩大。又如“瓦”，原来为“土器已烧之称”，也就是指所有烧成的土器，而现在只指屋上的瓦。这种现象，就叫词义缩小。“榼”也是这样的，随着社会的发展变化，其词义也发生了变化，具体来说，就是词义有所扩大。![]()
在最初，榼就是指盛酒器，像酒瓶、酒壶、酒樽什么的，都叫“榼”。到了后来，盛放刀剑的匣子，盛放馈送酒食的容器，盛放果品、脂粉的盒子，都可以称之为榼。比如，唐代孔颖达为《礼记·少仪》中“加夫襓与剑焉”这句话作疏时，引熊氏曰：“依《广雅》：‘夫襓，木剑衣。’谓以木为剑衣者，若今刀榼。”襓，读作ráo（音同“饶”），就是剑鞘，唐朝时称之为“刀榼”。又，明高启《江村乐》诗之二：“一犬行随饷榼，群蛾飞绕缲车。”这里的“饷榼”，就是指盛放馈送酒食的容器。![]()
明朝凌濛初编著的话本小说《二刻拍案惊奇·卷七》亦载：“只见门外一个老姥走将进来，手中拿著一个小榼儿。”这个“小榼儿”，据下文，里面装的“乃是南充黄柑，顺庆紫梨，各十来枚”。清朝蒲松龄《聊斋志异·小人》中讲了一个很有趣的故事：“康熙间有术人携一榼，榼藏小人长尺许。投一钱，则启榼令出，唱曲而退。”是说清朝康熙年间，有个艺人，带着一个盒子，盒子里藏着个小人，这个小人高有一尺左右。有人向盒子中投了钱，艺人就打开盒子让小人出来唱曲。唱完以后，小人就退回到盒子里去。![]()
直到今天，“榼”这个字在一些地方仍广为流传和使用。比如，山东即墨很多地方，有用模子制作时节食品的习俗。春节“炸花”，清明“面燕”，七夕“巧果”，仲秋“面月”，婚礼、寿诞、上梁、添喜、百岁、都要用到这种用模子做成的面食和糕饼，人们将这种制作面食的用具称为“榼子”。![]()
另外，在山西沁水县城东32公里、端氏镇南5公里沁河西岸，有一座早在明清时期就非常出名的文化胜地，叫榼山，就是其因山形似古时盛酒具“榼”而得名。我的家乡山西平定，地处太行山深处，相对闭塞的地理和社会环境，对古音起到了一定的凝固作用，保留了众多的古声、古字。![]()
在乡人口里，大凡盒子一类的容器，不管是木质的、纸质的、金属的，都称之为“榼榼”，甚至就连鞋子，也叫“鞋榼榼”。（张文平）
