【美丽中国茶】宜宾市高县:千年茶韵,传承与创新并进

百科   2024-11-01 17:35   北京  



高县,隶属四川省宜宾市,位于四川盆地南缘,是巴蜀著名古老茶区。今天,让我们一起走进高县,探寻这片茶乡的千年茶韵,感受其传承与创新的并进之路。


千年茶韵,源远流长

作为秦五尺道、茶马古道上的重要节点,高县有着悠久的种茶、制茶历史。据相关史料记载,唐、宋、元、明、清及至民国时期,高县一直是四川的产茶大县,凭借其独特的制茶技艺和优质的茶叶品质,高县的茶叶被运往全国各地,甚至远销海外。

建国后,高县始终重视茶产业发展。1949年,高县茶叶总面积达7000亩,产茶250吨。1951年2月初,中国茶叶进出口公司西南区公司选定高县罗场乡、宜宾县古柏乡等7个茶产地并设立红茶推广站,将茶叶制作由“绿”改“红”。

1977年,高县成为“川红”重点产区之一。

1985年,高县红茶产量占全省川红工夫茶产量的40%,具备建设商品茶基地的条件。1987年,高县成为全国红茶出口生产基地县。1991年,面对市场放开后的激烈竞争,高县结束了茶叶统购统销的经营方式,制定了立足省内、拓宽省外销售市场的策略。

2000年以后,高县启动茶叶绿色新产品工程,茶叶生产步入科学化,规范化,无害化的良性发展阶段。2013年全县茶园面积24.1万亩。之后,高县茶产业围绕建设现代农业产业基地,抓住打造四川省现代农业(茶叶)产业基地强县提升县的机遇,全力壮大区域特色效益茶产业。


现代化发展,茶产业焕新颜

如今,高县的茶产业在继承传统的基础上,焕发出了新的生机。茶产业是高县“4 + 2”农业主导产业之一。作为全国优质早茶原料基地和“川红工夫”原产地,高县茶园面积已达33万余亩,种植面积位居全省第二,已建成8个茶叶万亩亿元示范区,5个茶叶现代农业园区。全县茶农4.59万户17.2万人、茶企108家,其中国家级龙头企业1家、省级龙头企业3家、市级龙头企业1家。

2023年,高县全县产干茶3.1万吨,茶叶综合产值75亿元,经过多年的努力,先后获得了全国商品茶基地县、全国休闲农业和乡村旅游示范县、中国茶业百强县、中国茶旅融合十强示范县、中国茶业最具投资价值县、四川省第一批名优茶生产基地县、四川省第二批现代农业产业基地强县(茶叶)、四川茶业十强县等“国字号”“省字号”荣誉。


乡村振兴,茶产业助力

在高县,茶产业不仅是传统优势产业,更是乡村振兴的重要引擎,是当地群众增收致富的“金叶子”。

今年3月,高县成功承办宜宾市早茶产销会等活动,签约销售订单4.6亿元,贡献二产产值22.63亿元 ,同比增长10.39%。目前,高县已建成6个茶叶产业带、8个茶叶万亩亿元示范区、5个茶叶现代农业园区,建成西南地区最大的茶叶交易平台——长江源国际茶贸城。并于今年成功招引新茶饮企业霸王茶姬、出口茶企川徽玉叶等企业落户高县,进一步拓宽了茶农增收渠道。


未来,高县将继续支持茶产业高质量发展,结合乡村振兴等规划连片建设标准化茶园,优化管理提质增效;持续加大科技投入,做好全程科技服务助农增收;加快标准化厂房建设,推进茶叶深加工扩能增产增效;构建“茶贸城+龙头企业+茶业公司+茶农”联结机制,加快推进茶产业转型升级发展。



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