春天种下一块紫薯带来的丰收

文摘   2024-10-20 10:31   加拿大  

收获的时候是种菜人的快乐时光!


春天的时候切下几个紫薯头和红薯头,种在了地里;一整个夏天也没管,有两三个发芽,两个长势还不错。今年蔬菜收成不太好,对红薯也没有报希望。

这两天霜冻了,把西红柿辣椒茄子红薯都霜打了,今天天气好拔园收官。

没想到今天紫薯给了这么大的惊喜。平平的根部以为没有结果,顺着根一路挖下去,竟然挖到了好多深藏在地下的紫薯。看来紫薯喜欢砂石地,要挖到有砂石的地方才找到大紫薯。



怪不得紫薯是长寿食物,真的是生命力旺盛,结果丰硕。一棵紫薯结的太厉害了,大大小小一共15个。



我8岁的儿子帮我一起挖红薯,帮我数红薯,帮我拍照,快乐加倍!听着他可爱的惊叹声,我感到很开心:“Best day ever!我们发财了,好大的红薯啊,I love gardening now!真的很好玩!”

晚上就蒸了吃,味道没有超市卖的甜,但是还是很鲜美。红薯是不是要放一放才更甜?



明年继续紫薯,还可以尝试一下土豆,哈哈!


大家今年种菜都收官了吧?欢迎分享你的丰收图片:)

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