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短期内，寒潮天气的到来增强了消费预期，特别是家庭和餐饮渠道对热食需求的增加，这将推动猪肉消费需求上升。同时，部分地区的屠宰企业订单量增加，屠宰意愿增强，这些因素共同支撑了猪价上涨的可能性。随着春节备货活动的逐步展开，预计12月份初期至中期猪价可能会出现一波较为明显的回升。中长期角度来看，尽管短期内有消费回暖带来的利好，但考虑到全年生猪产能的实质性恢复以及供应端的持续充足，供需关系总体上仍偏向宽松。即使在节日效应下需求有所提升，也难以改变供大于求的基本面。因此，进入12月下半月后，随着节日备货高峰过去，猪价可能再次面临下行压力，整体走势预计将趋于平稳或略有回调，涨幅受限。来源：大畜牧等
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