仙游某中学食堂被曝光！上了红榜！快看是不是你家孩子的学校...

民生 2024-11-07 23:55 福建

2024年，市、县（区、管委会）两级食安办、市场监管部门、教育部门、公安部门和卫健部门严格按照上级有关部署，扎实推进中小学校园食品安全突出问题专项整治和中小学配餐及食堂食品安全问题“点题整治”等工作要求，现将第三期餐饮服务单位食品安全状况“红黑榜”（校园篇）公布如下：

红榜

莆田擢英中学食堂

该校严格落实食品安全“两个责任”，建立了以校长为食品安全第一责任人的食品安全管理机构，下设膳食监督管理委员会，始终坚持“四个四”工作原则：食品卫生严把采购、贮存、加工、配送“四关”，食堂设施坚持防尘、防潮、防鼠、防蝇“四防”，环境卫生定人、定物、定时、定责“四定”，个人卫生坚持勤洗手剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服、勤换工作服“四勤”。以抓质量打造幸福食堂，抓公开打造阳光食堂，抓安全打造放心食堂为抓手创建幸福食堂。

仙游现代中学食堂

深入推进整治中小学校园食品安全问题，对学校食堂进行了全面升级改造，完善粗加工区、烹饪区和用餐区等硬件设施，原来的食堂焕然一新，餐厅干净明亮、后厨清洁卫生。学校落实日管控、周排查、月调度制度，由食品安全总监、食品安全员加强制度实施，进一步落实食品安全主体责任。科学安排每周食谱，并加强原材料的进货查验管控，不断更新菜品，避免菜品单调无味。持续人性化管理，织密学校食品安全网，既让学生吃得安心，也要吃得舒心。

城厢区第一实验幼儿园食堂（玖玺园区）

成立了以园长为第一责任人的食品安全工作领导小组，制定全面细致的食品安全管理制度，配备了食品安全总监、食品安全员，不断加强食堂从业人员的培训，认真落实食品安全“日管控、周排查、月调度”、陪餐等工作制度，获评省级“互联网+明厨亮灶”示范单位。食堂现场干净整洁卫生，物品分类摆放，整齐有序，食品留样足量，标签完整，设施设备、餐具清洗消毒规范，严格把好校园的食品安全关。

北京大学附属中学莆田学校食堂

食堂坚持自主运营，坚守公益非营利初心，为师生提供高品质餐饮服务。通过执行食品安全双总监双安全员制、“日管控、周排查、月调度”工作制度，确保食材采购、验收、储存、加工到备餐的每一步均达安全高标准。引入电子化平台，实现进出库管理智能化，提升效率与准确性。实行“互联网+明厨亮灶”，全面接受社会监督，共同构筑安全、卫生、营养的用餐空间。

莆田青璜中学师生食堂（莆田六中第二食堂）

高度重视食品安全，主体责任落实到位，对采购的食材严格把关，认真做好餐具清洗消毒，人员健康管理严格，台账记录规范完整，食品安全总监和安全员按要求落实“日管控、周排查、月调度”制度，为全体师生提供卫生安全、营养健康的用餐保障。

山亭镇中心幼儿园食堂

食堂食品安全管理制度完善，配备专人加强食品安全管理；严格落实食品进货查验、食品原材料索证索票、食品留样等管理制度；加强从业人员管理，定期开展专业知识培训，操作人员严格按流程操作；保持后厨环境卫生干净整洁，功能布局合理规范；严格落实食品安全企业主体责任，实现“台账电子化”管理，定时定点完成“日周月”等表格的线上填报。

黑榜

一、莆田市城厢区某某幼儿园食堂

城厢区市场监督管理局在日常检查过程中，发现该幼儿园食堂“三防”设施不齐全、食堂操作人员未佩戴口罩和帽子、部分食材无离地离墙。上述行为，涉嫌违反食品安全法，莆田市市场监督管理局将依法给予处置。

二、莆田市涵江区某某中学食堂

2024年6月3日，涵江区市场监管局执法人员对该学校现场检查时发现，该校食堂存在“三防”设施不到位、食品未按规定留样、一品一码录入不及时等问题，莆田市市场监管局依法对该校做出警告处罚。9月26日对该校秋季新学期食品安全管理情况组织检查时，发现仍存在进货查验未落实、日常管理不规范、卫生环境较差等问题。上述行为，涉嫌违反食品安全法，莆田市市场监督管理局将依法给予处置。

-END-

来源 | 莆田市场监督

编辑 | 罗婷婷

审核 | 林慧晶

微信最新改版

没有“星标”和“在看”

会找不到我们的动态

快把“仙游微事公司”设个星标?或置顶

掌握一线资讯、爆料直达

快人一步获得仙游最新动态

↓↓↓

仙游微事公司

仙游微事，为莆田仙游120多万人提供优秀的信息服务。吃喝玩乐，民俗文化，城市变化；资讯、爆料、房地产、楼市等生活大小事，看新闻、生活资讯、找搭子等关注仙游微事就够了

最新文章

仙游最新公布！涉派出所所长、一中副校长、拘留所所长...

现场曝光！仙游多处被拆！别墅、豪华墓、活人墓...

-5.8℃！霜冻！结冰！仙游又要暴跌！就在…

25亿！仙游这个大项目又曝新进展！

已开始！涉仙游枫亭交界！禁止…

仙游人速看！放假时间公布！不调休...

仙游人注意！发现这个人的财产线索！立即举报...

仙游23家被查！涉千百叶、八十五度、小米...

Q连！仙游2名干部被免职！涉嫌严重…

扩散！仙游发布通告！举报“村霸”“乡霸”“沙霸”“街霸”...

0.7℃！仙游发布预警！即将抵达...

紧急扩散！仙游这些地方即将停水、停电...

公告！仙游这些人2024年11月起驾驶证已注销作废！

22人被查！事发仙游！为钱竟做这事…

注意！仙游已拆除6处！严查此类行为…

最新名单！祝贺仙游这14所学校……

欠钱不还被关！仙游7人被送往莆田关押...

仙游最新通告！事关兰溪！严禁、禁止...

刚刚通知！仙游这些地方将停电...

仙游14家学校被公示！涉鲤南、榜头、枫亭...

刚刚！获奖名单公布！仙游885名学生现场参赛！

300万！仙游获奖！又要发钱了！

年产值百亿元！仙游这个产业园将…

美女老师出轨男学生？聊天记录太刺激…

仙游县水星家纺“1000套四件套和棉被”办卡免费领!

紧急扩散！大范围！仙游这些地方即将停电、停水...

仙游陈某晶、胡某琴、潘某珠、陈某兰...法院通知开庭！

省级名单！仙游3个社区被公示！要“出名”了！

全长60多米！仙游这个镇火了！还有…

曝光！仙游这家医院！

快扔掉！仙游很多人床头都有！医生：严重可致失明

她任福建一市局副局长（附简历）

刚刚！仙游刷屏了！朋友圈都炸了...

悲剧！仙游一老人被大卡车碾压！血流满地伤势严重...

最新！仙游将新建一座博物馆！位置在...

注意！已经抵达仙游！

公示！省级名单！仙游多村入选！

事发仙游街头！两辆二轮摩托车相撞！有人腿部受伤...

34.30公顷！仙游这片区域控规或有新调整！

暴跌！莆田人注意！下个月更便宜！

刘涛，主动投案！

仙游人注意！戴口罩！戴口罩！戴口罩！已进入高峰期...

最新！仙游8位领导工作分工！涉县长、副县长…

仙游一女生离家出走3天！家属十分焦急！

紧急扩散！仙游这些地方即将停电！

仙游警方雷霆出击，打掉一团伙抓获4人…

1.22万人！仙游完成免费“两癌”筛查...

19万元！仙游一女子到银行取款！工作人员和民警却发现了疑点...

日本死亡人数升至235人

何晕！仙游一男子出狱后对尼姑下手！称观音托梦…

分类

时事

民生

政务

教育

文化

科技

财富

体娱

健康

情感

旅行

百科

职场

楼市

企业

乐活

学术

汽车

时尚

创业

美食

幽默

美体

文摘

原创标签

时事社会财经军事教育体育科技汽车科学房产搞笑综艺明星音乐动漫游戏时尚健康旅游美食生活摄影宠物职场育儿情感小说曲艺文化历史三农文学娱乐电影视频图片新闻宗教电视剧纪录片广告创意壁纸头像心灵鸡汤星座命理教育培训艺术文化金融财经健康医疗美妆时尚餐饮美食母婴育儿社会新闻工业农业时事政治星座占卜幽默笑话独立短篇连载作品文化历史科技互联网

发布位置

广东北京山东江苏河南浙江山西福建河北上海四川陕西湖南安徽湖北内蒙古江西云南广西甘肃辽宁黑龙江贵州新疆重庆吉林天津海南青海宁夏西藏香港澳门台湾美国加拿大澳大利亚日本新加坡英国西班牙新西兰韩国泰国法国德国意大利缅甸菲律宾马来西亚越南荷兰柬埔寨俄罗斯巴西智利卢森堡芬兰瑞典比利时瑞士土耳其斐济挪威朝鲜尼日利亚阿根廷匈牙利爱尔兰印度老挝葡萄牙乌克兰印度尼西亚哈萨克斯坦塔吉克斯坦希腊南非蒙古奥地利肯尼亚加纳丹麦津巴布韦埃及坦桑尼亚捷克阿联酋安哥拉