知识视界 | 大雪·一年岁暮 至此雪盛

政务   2024-12-06 18:11   内蒙古  

节气


只等春来


万物藏


冬季


DAXUE

《夜雪》

唐 · 白居易

已讶衾枕冷,复见窗户明。

夜深知雪重,时闻折竹声。





Greater Snow


大雪,是二十四节气中的第21个节气,冬季的第三个节气。斗指壬,太阳到达黄经255度,交节时间为每年公历12月6-8日。这时候,降雪量增多了,黄河流域的地面开始有积雪。天气更加寒冷了,越冬作物须采取有效措施防止冻害,大人和小孩都要防寒保暖。






Greater Snow







雾凇




Greater Snow



北方这个时候已经是“千里冰封,万里雪飘”,还有美丽的雾凇景象可以观赏。空气中没有凝结的水蒸气在树枝上不断积聚,结成白色不透明的粒状沉淀物。树枝被雾凇包裹着,整棵树看上去就像被披了一头银白色的长发。所以雾凇又叫作“树挂”。


大 雪




一候鹃鸥不呜

鹃鸥就是寒号鸟。大雪时节,天气更加寒冷,喜欢在夜里鸣叫的寒号鸟也因此停止鸣叫了。


二候虎始交

古人认为,此时为阴气最盛时期,盛极而衰,阳气已经有所萌动,于是老虎开始求偶。


三候荔挺出

仲冬雪季,万物沉寂,一种叫荔挺的兰草,也感受到阳气的萌动而抽出新芽,在此时独独长出地面。


已至年末,归期有期!

二十四节气


俗话说“小雪腌菜,大雪腌肉”。一到冬天,就想尝尝腊肉的味道。之所以我国大部分地区的人们有腌肉的习俗。主要是因为,过去受条件所限,冬天新鲜蔬菜很少,价格也贵,同时大雪时节空气干燥,气温骤降,腌制品不易腐坏。因此大家习惯于在“小雪”前后腌菜,“大雪”前后腌肉。

而此时,千家万户也已经开始忙着买肉、腌肉,以准备迎接新年。不少居民的屋檐下都挂着一串串的腌肉,形成了城市冬日里的独特一景。大街小巷全是冬天的味道,过年的味道。





冬天进补,开春打虎


大雪是“进补”的好时节,素有“冬天进补,开春打虎”的说法。冬令进补能提高人体的免疫功能,促进新陈代谢,使畏寒的现象得到改善。冬令进补还能调节体内的物质代谢,使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内,有助于体内阳气的升发,俗话说“三九补一冬,来年无病痛”。此时宜温补助阳、补肾壮骨、养阴益精。冬季食补应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物,牛肉、羊肉、萝卜都是不错的选择。 

大雪是一年中最应该防大病重病的一个月,也是一年中最可以大补的一个月。顺时进补会事半功倍。一年四季二十四个节气,真正能够进补的就是大雪这个节气,所以我们这个时候要做好阳气的保养封藏工作,在大雪这个季节里不要熬夜、不要剧烈运动,尤其不能累到满头大汗,精神内守。 


END



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