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为进一步加强校园食品安全监管，严防严控校园食品安全风险，督促学校全面落实食品安全主体责任，切实保障广大师生饮食安全，11月13日上午，镇党委书记黄晓斌组织紫山市监所、镇食安办、镇宣教办等部门，前往美仁中学、亮亮中学督导检查食品安全并开展陪餐活动。
检查组深入学校食堂餐厅、备餐间等场所，重点围绕学校餐食采购、供餐准备、食品留样等关键环节及“日管控、周排查、月调度”制度落实和“一品一码”追溯情况，进行了细致入微的检查，督促学校食堂严格落实食品安全主体责任。针对检查中发现的一些细节问题，检查组及时进行了反馈，并要求学校立即整改。
午餐时间，检查组与学生们同桌而坐，一同用餐，亲身体验学校餐食的味道与品质。在陪餐过程中，镇党委书记黄晓斌不时与学生亲切交流，询问学生对学校餐食配菜情况的满意度和意见建议。同时，向学生进行食品安全知识普法宣传，引导学生要均衡膳食、珍惜粮食，养成良好用餐习惯。
民以食为天，食以安为先。通过此次检查活动，不仅增强了学校落实食品安全主体责任的紧迫感和责任感，也提升了学校食堂食品安全管理透明度，有效形成了多方监管合力。
下一步，紫山镇将继续推进辖区内学校食堂食品安全标准化管理工作，切实提升学校食堂食品安全管理水平，保障师生饮食安全和身体健康，扎实做好辖区校园食品安全管理工作。
来源：紫山镇人民政府
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