四时具可喜,最好初冬时
落叶纷飞,秋去冬来
一缕缕烟火气
在冬日里变得更加清晰浓郁
现在请跟随着科大人的脚步
来看看他们冬天在吃些什么
清晨拂晓
各餐厅的屋顶升起了袅袅炊烟
窗户上呈现的窗花
迎接着第一批同学们的到来
透过氤氲的热气
可以看见胡辣汤中翻滚着的各种配菜
舀一勺汤入口中
辛辣的味道瞬间在唇齿间扩散开来
馄饨,小鸡炖蘑菇,丸子汤等
让同学们垂涎三尺!
主食的选择也多种多样
有酱汁裹面,酥油炸煎的酱香饼
有内嵌煎蛋,口感酥脆的土豆丝饼
也有咸香湿润的掉渣饼
以及深受欢迎的小笼包
蒸笼揭开,鲜香的热气扑面而来
一股暖流滑过全身
驱赶了清晨的寒冷
上午的时光转瞬即逝
来到了同学们最为期待的午餐时刻
大步迈进食堂,来到点餐口
各式菜品琳琅满目
红棕油亮,麻辣鲜香的辣子鸡饭
醇香浓厚,满嘴留香的麻酱面
孜然飘香的特色烤盘饭
……
酥而不烂的石锅小酥肉
刚被端上桌, 冒出热腾腾的蒸汽
放入口中,鲜嫩的口感略带灼烫
令人欲罢不能
光影穿梭午休
时光跌进下午的池塘
踩着枯黄的落叶
去买了现烤的红薯和炒栗子
热乎乎,沉甸甸
一口咬下去
浓郁的香气充斥在口腔
入口的温暖驱散了周身的寒意
暮色降临,校园笼罩在黄昏里
同学们带着憧憬和期待的心情
走进餐馆
还没进门就被食物的香味吸引
在肉质鲜美的大盘鸡里
土豆块经炖煮后边缘微微焦香
入口即化
约两三同学舍友
相聚于校内火锅店
围坐在咕咕冒泡的鸳鸯锅前
透过不断上升的热气
看各种食材在热汤内翻滚
脆嫩弹牙的冒菜
一口爆汁的榆林炸鸡腿
油而不腻的过桥米线,砂锅粉
吊动着同学们的胃口
还有各类饮品店
在寒冬给科大学子送来温暖
朝朝暮暮烟火气
杯盏温柔慢人间
四方食事
不过一碗人间烟火
初冬时节,万象正好
心里有光,慢食三餐
文字来源 | 刘奕佳
图片来源 | 融媒体中心视觉部
版式设计 | 吴 洁
校对 | 王敏 候耀锐 李佳瑶 赵瑞杰
初审 | 杜 婧
复审 | 吴 锋
终审 | 王平平