猪身上的三个“器官”,建议要少吃,很多人都不知道,特别是第三个

美食   2024-11-20 22:00   山西  

咱们常说,“病从口入”,这话可真不假。人到中老年,身体机能慢慢下滑,饮食就更得讲究个平衡与适度了。

中医讲究食疗养生,吃什么、怎么吃,那可都是有说道的。《黄帝内经》里就有云:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充。”意思是说,咱们得均衡摄取,才能养好身子骨。今儿咱们就聚焦于“五畜”之一的猪,聊聊它身上哪些部位得少吃为妙。

猪身上的“三不吃”,您知道吗?

猪大肠:美味背后藏隐患

说起猪大肠,那可是不少人的心头好,炒着吃、卤着吃,那叫一个香!但二丫我得提醒您,这大肠,还是少吃为好。
《本草纲目》有载:“凡动物之内脏,多藏毒素。”猪大肠作为消化系统的一部分,容易积聚食物残渣和细菌,处理不当,吃了可是隐患多多。
特别是现在市面上有些大肠处理得不够干净,长期食用,对咱们的中老年朋友来说,可是个不小的负担,容易引发肠道问题哦!
猪脖子:淋巴集结地,慎之又慎
再来说说猪脖子,这块儿肉,价格实惠,可您知道吗?猪脖子上布满了淋巴结!淋巴结是动物体内过滤病毒、细菌的地方,想想都让人心里犯嘀咕。


现代医学研究也表明,淋巴结里可能含有较多的细菌和病毒残留,长期摄入对健康不利。咱们中老年人,抵抗力不如年轻时,这猪脖子肉,还是少吃为妙,安全第一!
猪肺:呼吸系统的“过滤器”,慎食为上
很多人不知道,猪肺可是猪的呼吸系统,相当于人体的肺一样,负责过滤空气中的尘埃和有害物质。您想想,这肺里头能干净吗?

近年来,随着环境污染的加剧,猪肺里的有害物质含量可能更高。《内经》有云:“形寒饮冷则伤肺。”咱们中老年人本身肺功能就有所减退,再吃这些“藏污纳垢”的猪肺,容易雪上加霜!

养生小贴士,吃出健康来

食疗有方,调和阴阳
中医讲究食疗,吃对了能治病,吃错了可就伤身了。咱们在选择食材时,不妨多关注那些能调和阴阳、增强体质的食物,比如黑豆、枸杞、红枣等,既滋补又不伤身。

定时定量,细嚼慢咽
吃饭有个规律,定时定量,别暴饮暴食。细嚼慢咽不仅能帮助消化,还能更好地吸收食物中的营养,这可是老祖宗传下来的智慧呢!
顺应自然,调养身心
最后一点,也是最重要的,那就是顺应自然规律,调养身心。中医讲究天人合一,咱们中老年人要根据季节变化,调整饮食起居,比如冬季多吃温热食物,夏季则偏向清淡,这样才能真正达到养生的目的。
好了,今儿个二丫就跟您聊到这儿。猪大肠、猪脖子、猪肺,这三样还是少吃为好,特别是猪肺,可千万别因为一时嘴馋,伤了咱的身子骨!咱们健康才是最大的福气。

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