今年过年最火的小零食,五分钟就做好!

美食   餐饮美食   2026-01-21 14:06   河北   联系删除

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每周六直播做好吃哒

直播时间:2026年1月24日18:00

直播抖音号:1217396334


给大家推荐个性价比很高的黄油,我现在一直用这款,无添加,还是发酵黄油,用它做的饼干很香很好吃。

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我那天刷到今年有一个新口味巧克力脆脆雪花酥,看很多人都评论说觉得会很甜,帮大家试了一下,完全不甜,在我家甚至觉得一点甜味都没有。


这个口味做出来是很浓的巧克力味道,软糯的棉花糖包裹着不同材料的不同酥脆口感,很好吃,爱巧克力的朋友们可以试试看!


我用的这些材料,做出来就是微甜微苦的,链接放在下边,有需要的姐妹可以去购买。

无糖棉花糖:

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55%黑巧克力脆珠:

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布朗尼小方块:

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奥利奥饼干碎:

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72%黑巧克力

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可可粉

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雪花酥包装

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材  料




黄油50克

黑巧克力35克

棉花糖250克

奶粉35克

可可粉15克

布朗尼小方块82克

巧克力脆珠珠80克

奥利奥碎150克


表面装饰

巧克力脆珠珠适量




做  法



做的过程很快,先把材料都称好,棉花糖和黑巧克力放一起。


可可粉和奶粉放一起。


布朗尼小方块、巧克力脆珠珠、奥利奥饼干碎放一起。


不粘锅里放黄油,开最小火融化。


黄油融化以后倒入棉花糖和黑巧克力,继续最小火搅拌。


等棉花糖融化了就可以先关火。


倒入奶粉和可可粉拌匀。


等看不到干粉了就把剩下那一盘小料倒进来拌匀。


拌匀后倒在铺了油布的盘子里塑形。


整成长方形。


注意摸一下表面的温度,不烫手了放上一些巧克力脆珠。


然后可以放到冰箱冷冻10—20分钟降温。


凉透就可以切块开吃啦!


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