为进一步加强对畜禽肉类食品质量的监管，加大对假劣肉制品违法犯罪打击整治力度，全力守护广大群众“舌尖上的安全”。近日，太和区开展“整治销售劣质畜禽肉”专项联合检查行动。
联合行动当天，区纪委监委、区公安分局、区市场局、区农业农村局等部门紧盯食品安全领域这一“小切口”，深入农贸市场、生鲜超市和餐饮场所，联合检查生猪、肉牛、肉羊、肉鸡及其肉类产品的来源、检验检疫证明、进货台账等责任落实情况，严查畜禽肉类产品的质量、标签、存储条件以及使用过程，确保肉品质量，来源可溯、去向可追。
下一步，太和区各相关部门将继续协作配合，通过日常检查、专项检查、大数据分析、群众举报等方式收集线索，对辖区内肉类产品经营企业开展全覆盖、全链条、全方位检查。坚决做到发现一起、依法查处一起，时刻保持对肉类产品违法行为“零容忍”。
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编校：冯媛
版式：董硕
