【献血科普】献血前后该怎么饮食?

健康   2024-11-07 11:31   广东  

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献血科普

在献血工作中,时常遇到献血小伙伴正准备撸起袖子,被采血小姐姐劝说“吃了东西再献血”后一脸懵逼“平时抽血检测不是提醒不要吃东西吗?”

无偿献血不建议空腹,但也不建议吃得过饱,而是要在适当进食并休息片刻后进行。空腹献血,可能会导致人体在献血过程中出现头晕、心慌、出汗等低血糖反应。进食后会有部分血液分布在胃部,帮助消化食物,此时身体其他部位供血减少,因此部分人群饭后会出现轻微头晕、乏力,所以也建议在适当进食并休息片刻后献血。

为了保证血液质量和促进血液再生,在献血前后适当的调节饮食。


献血前:





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适当的喝些温热水,如白开水、糖水,盐水都可以。有利于增加体内血容量,还可促进血液流动,能够让植物神经处于相对平衡的状态,可确保血管的正常扩张。但是不可以喝太多,以免导致稀释血液,引起血红蛋白的浓度不够,甚至会影响到血液的质量。献血前饮用的盐水宜用0.9%的淡盐水,糖水可选用红糖水、蜂蜜水、葡萄糖水。盐水可以增加血液的渗透压使组织液回流,糖可以为人体提供一些能量,避免有些人因献血出现了晕血反应。

﹡通常献血前半个小时可以喝温热水, 量300﹣500毫升。




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适合吃的食物:献血前的饮食要以清淡、易消化的食物为主,如面条、黑米粥、鸡蛋、南瓜粥、馒头等,这类食物可以一定程度上避免献血时血脂过高,血液质量下降的情况;




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不适合吃的食物:献血前食用高脂肪和高热量如油条、肥肉等过于油腻的食物,可能会导致多余的脂肪进入血液循环,使血浆内胆固醇的含量升高,甚至可能使血液出现乳糜等现象。同时也不适宜摄入高糖食物,会使血液中血糖含量短暂性地升高,影响血液质量。此外,也不适宜摄入辛辣、刺激的食物,以免造成胃肠道的不适,增加献血的不良反应,同时避免酒精、浓茶、咖啡等刺激性的饮料的摄入。


为什么有些血液上清液清澈而有些浑浊(乳糜血)呢?





不同的食物,胃部排空时间是不一样的。蔬菜和水果排空时间大约半小时左右,淀粉类食物排空时间大约两小时左右,蛋白质类食物排空时间大约三小时左右,脂肪类食物排空时间大约六小时左右。正常吃饭所摄入的混合类食物排空时间大约在四小时左右。小伙伴们记住哦!

由于进食后,食物在体内要经过“摄入-消化-吸收代谢”的过程。为了不让血液上清液浑浊(乳糜血)影响血液质量,献血前一天不要进食高脂肪和高热量如油条、肥肉等过于油腻的食物。

﹡ 胃部的排空,是指胃部内容物向十二指肠排入的一个过程,在摄入食物后的五分钟左右,胃部便会开始排空。


献血后:





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及时补充水分,尤其是献血后2小时内,选用的饮料应与捐献前相同。




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献血后不宜暴饮暴食,平时膳食基础上可以适当补充一些含铁量丰富的食物,如猪肝、大枣、桂圆等,和优质蛋白质食品如鸡蛋,牛奶,鱼,虾,牛肉,羊肉,瘦猪肉,鸡,豆制品等,以促进血红蛋白的合成。




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献血后当天不宜吃辛辣、刺激的食物,如辣椒、生姜、大蒜等;不要喝浓茶、咖啡等刺激性的饮料,不要饮酒。




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献血后适当补充新鲜的蔬菜、水果,⑴含氨基酸和维生素丰富的水果:比如葡萄、苹果、香蕉、红枣等,可以有利于铁元素吸收和帮助调节人体新陈代谢。⑵含铁丰富的水果:比如樱桃、龙眼、甘蔗、石榴等,有助于补充血液中遗失的铁元素。而铁元素为造血需要的原料之一,能够促进血红蛋白的合成。


作者:吴艳丽

初审:范毅桐

编辑:李少馨

审核:李顺英

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