“说起廉署你会想到什么？一定是咖啡，这个是历史的联系，改也改不了。”走进廉署大楼，电影海报和霓虹灯构建了复古情调咖啡角落，这里是新开张的“一九七四”咖啡厅，提供“保密”、“清廉”、“诚果”三款咖啡。
胡英明20日在此接受香港中通社、香港新闻网专访，“开箱”这个咖啡厅从何而来、将向何处。“廉署成立五十年来，给公众一种神秘、遥不可及的印象。执法应该神秘，但防贪宣传教育一定要贴地。”他说。
带着新的思考，廉署上下用了约3个月时间，一手一脚落地了咖啡创意，惊艳四方。咖啡厅的每一处角落都有香港反贪的岁月足迹，几十年前的录音窃听器、打手印的油墨铜板、破案检获的巴士收银机、会面室的三角台、廉政剧集片段、社区反贪指引……如同置身迷你时光机。
“我希望市民能够亲身来到廉署，近距离了解我们的工作。”胡英明说出了这一切布置的用意，展品都是廉署同事亲力亲为，例如放在三角台上的熊猫粘土是一位同事捏的，不同尺寸的咖啡杯也是同事设计的，十分受欢迎。
场内放置了互动荧幕，市民可以留下附有个人照片的海报。胡英明介绍这是最受市民欢迎的打卡位，这种个性化的宣传教育方式，原来是在湖南长沙取经的。
胡英明说，今年5月带领外国反贪机构到长沙交流，“在马栏山文创基地，我们茅塞顿开，原来现在内地的宣传技术、概念，非常先进。所以我们派了一队人上去学了几天，回来后就有很多概念，很多器材。”
早上访问期间，不少市民已经开始排队买咖啡，还有不少游客专程从内地或外国来买廉政公署咖啡杯。会否在高铁站售卖？胡英明强调：“我们不是想做生意，我们不与民争利，所以不会大量生产，适可而止。”
廉署的咖啡厅，也特地交给香港保良局运营，收入用作慈善用途。一杯盛惠22港币，加奶+3块。来买咖啡的市民都点赞这是“良心价”。
咖啡厅为市民带来一个自在好去处。对于到访人士，胡英明的态度开放贴心，他让工作人员提前开门免得市民久等，希望这里成为社区休憩佳所，幷特别制作舒适的桌椅。他透露曾有拿着拐杖的老人家、带孩子的妈妈在这里休息，“坐多久都可以”。
“一九七四”，一个十分有电影感的名字，搭配着王家卫多部电影海报和经典台词，令人有点置身电影院的恍惚感。胡英明也认同这种感受，他认为香港的廉政公署咖啡厅，应该有更多香港社会的元素，例如怀旧的电影和霓虹灯。
“我希望你来到这里，能知道廉政公署的过去、现在和未来。了解廉署之余，也能了解香港。”胡英明望着咖啡厅的落地玻璃，上面用不同字体写满了诚信、追求、卓越、守望、牢记使命等中文字，这些正是香港社会深入骨髓的廉洁文化。
神秘的廉政公署“走出去”到社区，也“走出去”到内地城市、国际社会交流反贪。“一九七四”咖啡厅墙上一幅世界地图格外醒目，图上插旗的都是廉政公署人员的足迹。
“现在我们的反贪铁三角：廉署、廉政学院和国际反贪局联合会，在世界各地提供了训练、交流的平台。”胡英明透露，明年会到中东和南非加强联系。
记者注意到，“一九七四”咖啡厅所用的咖啡豆，有来自“一带一路”沿线国家的，也有来自内地云南的，混合的咖啡香味，正如廉政公署的桥梁角色。
胡英明介绍，这两年专门为“一带一路”国家开设大型基建反贪课程，每次超过十几个国家来参与。廉署更亲自带着参与课程的反贪机构人员到内地，看看中国的基建发展、国家监委和地方监委的工作。
“他们非常感动，因为从来没想过中国可以发展到这个程度，中国的反贪力度给他们带来了希望。很多国家都认为，中国的反贪过去十年力度很大，可以改变整个国家；这是一个契机，这是一个希望。”胡英明说。
细品这杯“保密”咖啡，不禁令人想到50年来香港究竟破了什么大案。未來50年，或许还有更多惊喜，让廉政文化既神秘又“贴地”。
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