家有小孩的,都去做这个三鲜菌菇汤,汤鲜味美巨好喝!!

美食   2024-11-01 13:18   山西  


最近天气凉了,我家做汤的次数也多了~今天做的这个三鲜菌菇汤巨鲜美,鲜虾和豆腐再搭配上煎蛋真的绝了,美味又营养,还有爽口的菌菇,我女儿每次都能喝一大碗!做法简单,都快去试试吧~✌


✅食材:

鲜虾、鸡蛋、香菇、海鲜菇、嫩豆腐、小葱。


✅做法:

1、鲜虾去头去虾线剥壳备用。

2、锅中倒油,打入鸡蛋煎至两面金黄,盛出切小块。

3、另起锅放入虾仁炒至变色,倒入鸡蛋,菌菇翻炒一会,倒入适量热水,盖上盖子焖煮5分钟,放入豆腐煮2分钟,最后撒上葱花,加少许盐和胡椒粉调味即可~

一岁以下宝宝不加盐、胡椒粉)




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