2024年11月22日
农历十月二十二
小雪
万物藏、浅冬至,每一片雪花都是冬天的来信。因此,盼一条初雪来的新闻,成了冬天伊始最值得期盼的事情。
但此小雪非彼小雪,古籍《群芳谱》说:“小雪气寒而将雪矣,地寒未甚而雪未大也”,意思是到了小雪节气,降水形式由雨变雪,但此时雪量不大,故称“小雪”。
一候虹藏不见,指的是“小雪”之后气温越来越低,空气变得寒冷干燥,落雪取代了降雨,彩虹也不再出现。
二候天气上升,地气下降,古人认为“天气”为阳,“地气”为阴,小雪节气后,阳气上升,阴气下降,万物失去生机,一片萧瑟。
三候闭塞成冬,小雪节气过后,又是一年四季轮回,大地一片宁静,迎来了真正的寒冬。
民间有:“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗。
人们通常会在小雪节气腌菜,以备冬天新鲜蔬菜减少时享用,楼道里摆放的硕大腌菜缸,屋檐下晾着的一串串干菜,都是儿时最温暖的冬日记忆。
小雪节气,人们会杀猪宰羊,用食盐配上花椒、大茴、八角、桂皮、丁香等香料,腌制、风干成腊味年货,等到春节时美美享用。
在南方某些地区,也有吃糍粑的习俗,寓意吉祥,象征着丰收和团圆,糍粑是用糯米蒸熟捣烂后制成,香甜软糯。
小雪时节,农事活动也不能懈怠。主要农事活动有:
继续冬灌小麦,灌后松土;
抓紧拔棉柴冬耕,收砍大白菜,管好越冬菜和大棚、小拱棚瓜菜;
开展冬季积肥,继续植树造林;
加强牲畜、鱼塘越冬管理;
大力修筑台田、条田,平整土地,搞好农田基本建设;
注意森林防火,搞好多种经营和副业生产等。
农谚道:“小雪雪满天,来年必丰年。”这里有三层意思,一是小雪落雪,来年雨水均匀,无大旱涝;二是下雪可冻死一些病菌和害虫,明年减轻病虫害的发生;三是积雪有保暖作用,利于土壤的有机物分解,增强土壤肥力。
“小”得即圆满
“雪”落不知寒
祝大家
▏图文来源:央视财经
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