近年来，我县通过不断加大科技投入力度，推动畜牧养殖产业规模化、标准化、智能化，实现了由“山凤凰”到“金凤凰”的腾飞。
走进我县国品麻鸡发展有限公司的麻鸡产业园种鸡养殖基地，只见高标准厂房整齐划一，现代化鸡舍整洁干净，一群群羽毛丰满、体貌俊俏的崇仁麻鸡正欢快啄食；自动供给饲料设备通过空中架设的几条管道，定时定量投料至鸡舍，鸡舍内从喂料、捡蛋到集粪均已实现自动化，温度、湿度也能自动调节。近年来，国品集团加大养殖技术投入，通过引进全套进口现代化养殖设备、全自动巷道式孵化机组，开展智能化养殖，实现了自动控温、控湿、通风、喂料、喂水、检蛋和粪便自动传输，有效地提升了种鸡产蛋率、鸡蛋孵化率、鸡苗见雏率与抗病率。
国品麻鸡发展有限公司总经理周云经说：“我们这个基地目前是300亩，存栏可以达到40万套种鸡，年初崇仁麻鸡鸡苗可以达到4,000万羽左右，现在整个种鸡场是利用了国内比较先进的智能化养殖设备，减少用工，提升种鸡的生产性能。”
小小麻鸡不光为企业腾飞插上翅膀，同样也是助力当地百姓致富的“金凤凰”。在石庄乡官山村的江西祥旺标准化养殖基地，这里麻毛青脚的崇仁麻鸡“野性”十足，有的飞向树枝，有的在地上啄食虫蚁，有的静卧林间晒太阳。养殖大户陈辉祥双手捧着一把玉米撒向地面，四面八方的麻鸡瞬间蜂拥而来。该养殖场占地512亩，常年养鸡规模在五十万羽左右，还种植了果树、雷竹笋等。通过将养鸡的废水回抽浇树，林间的杂草、昆虫喂鸡，形成了林下养鸡循环生态模式。
石庄乡官山村麻鸡养殖大户陈辉祥说：“这个生态养殖它优势非常大，首先这个鸡的运动量非常大，因为场地大嘛，我们原来做过测试，每天能跑两到三万步，第二个这个鸡早上四点多钟就出来到外面，吃树上、竹林里面的虫子，不够的部分我们才喂一些粗粮。”
不久前，祥旺养殖基地还与京东农场进行了签约，京东农场将对养殖场生产全流程进行监测，助力解决传统崇仁麻鸡生产数据难采集、食品安全难追溯等问题，进一步推动提升全县麻鸡养殖行业的整体水平。
养殖大户陈辉祥说：“今年养殖规模能突破50万羽，销售收入基本上要过2000万。作为京东的直采基地，明年的话我们规模会更扩大，通过京东的平台我们销量也会上去、品牌力也会上去。”
为加快麻鸡产业发展，我县还启动了农业产业化联合体建设，由崇仁县国品麻鸡发展有限公司牵头，联合其他企业、合作社、家庭农场等成立产业化联合体。目前，联合体内共有专业麻鸡合作社18家，家庭农场养殖大户32家，社会化专业服务组织2家，带动麻鸡养殖专业户2600余家。联合体实行统一养殖规划、统一良种供给、统一技术指导、统一投入品供应、统一价格收购，使广大养殖户降低成本达8%。2023年，联合体内养殖户户均增收4.2万元。
“下一步，我们崇仁麻鸡产业将从品种培育上下功夫，争取培育四个崇仁麻鸡新品系，麻鸡养殖生态基地这一块，我们要进一步加强，打造至少七个养殖生态示范基地，在龙头企业上，进一步做大扶强，同时做好线上线下销售推广，把我们整个崇仁麻鸡份额进一步做大。”县麻鸡产业发展中心党组成员阮子华说道。
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