作者 | 郭朋 夏贺笑
作者单位 | 河南农业大学
桂花花瓣小巧、花香浓郁，广泛分布于我国淮河流域及以南地区，在我国有2500年的栽培历史。河南省东南部的潢川县（古称光州），种植桂花历史悠久。其南依大别山，北临淮河水，气候湿润、降水充沛、雨热同季、四季分明，是南花北移、北花南迁的过渡地带。《光州志》记载：“木之属有桂，一名木樨花，有红、白、黄三种”。位于潢川县城西的黄国故城遗址西北，有一延绵数十公里的山丘，自古就大面积种植桂花，每逢金秋，桂花盛开，香飘百里，因此得名曰“桂花岭”。潢川百姓逢年过节有打“桂花糕”、做“桂花糖”、酿“桂花酒”的习俗。潢川县以其得天独厚的自然条件和悠久的桂花种植历史，成为全国著名的桂花产业基地。
卜塔集镇作为潢川县花木产业的核心区域，走在了桂花产业可持续发展的前列。2009年，潢川县卜塔集镇特色花木产品“潢川金桂”完成国际登录，次年荣获“国家地理标志保护产品”称号；2021年，“潢川丹桂”再次实现国际登录，获得国际身份认证。还有包括“潢川银桂”在内的10余个品种正在积极申请国际登录。这一系列荣誉的取得，不仅提升了“潢川桂花”的品牌价值，花木产业也为当地经济发展注入了新的动力。
▲潢川桂花苗圃
▲潢川桂花容器苗
近年来，潢川县采取“公司+基地+农户”模式，不断更新花木品种，提升产业标准化水平。河南开元园林生态实业有限公司创建“潢川金桂园”，先后打造“中国桂花品种园”“桂花编艺造型艺术园”和“桂花盆栽盆景园”，创响‘潢川金桂’‘潢川丹桂’‘潢川银桂’3个品种原产地品牌。2018年，金桂园开展桂花编艺与盆栽规模化生产，2021年培育出适应黄河流域生长的耐寒桂花。目前，金桂园已收集桂花品种148个，逐步成为我国重要的桂花种质资源保存圃和科普基地，也为后续的桂花种质资源保护利用奠定了良好基础。
在潢川县委、县政府的高度重视和大力支持下，中国花卉协会桂花分会在潢川召开全国桂花学术与产业开发论坛，很好地扩大了潢川桂花的产业影响力。相关专家制定了《潢川金桂产品等级划分标准》《潢川金桂繁育技术标准》等一系列标准，确保桂花品质和市场竞争力。同时，当地制定并实施了一系列扶持政策，涵盖种植补贴、技术培训、品牌建设等方面，已形成繁育、种植、园林设计、养护一整套的产业链，标准化的生产方式和专业化的经营模式，使得潢川桂花产业具有强大的市场竞争力。目前，潢川县花木种植面积达22万亩，花木园林企业超160家，年产值稳定在16亿元以上，桂花产业的蓬勃发展也带动了当地花农增收。
▲潢川桂花盆景
潢川桂花品牌的树立和产品的推广，极大地促进了潢川花木产业的发展，规划在潢川县域106国道两侧建设一个集展示、观赏、游乐、休闲、实习、销售为一体的万亩花木精品博览园。潢川桂花产业也在寻找新的增长极，积极拓展市场，推动桂花产品多样化发展，从传统的桂花糕、桂花酒到桂花茶、桂花护肤品，逐步形成丰富的产品线。潢川县聘请国内外知名桂花专家为科技顾问，与河南农业大学、河南大学等科研团队合作，依托潢川金桂园设立研究生培养基地，创新推动桂花品种创制与改良，不断提升桂花的品质和市场竞争力，提升产业整体技术水平，为桂花产业的长远发展奠定基础。
▲潢川桂花编艺花瓶
潢川县桂花产业的发展，是政府支持、科技创新、市场需求和文化传承共同作用的结果。未来，潢川桂花产业将在政府、科研院校和花农的共同努力下，不断优化产业结构，走可持续高质量发展道路，为潢川县经济发展和美丽乡村建设做出更大贡献。
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