燕麦,作为一种古老的粮食作物,其营养价值早已被人类所认识。在《本草纲目》中,就有关于燕麦的记载。
燕麦片,则是将燕麦经过加工处理后的产品,既保留了燕麦的营养成分,又方便了人们的食用。然而,市场上的燕麦片品种繁多,质量参差不齐,如何挑选一款正宗、健康的燕麦片,就成了我们需要掌握的技能。
鲍勃红磨坊(Bob's Red Mill)钢切燕麦粒
特点:钢切工艺,保留营养,粥体粘稠,味道浓郁。
鲍勃红磨坊作为燕麦片领域的佼佼者,其钢切燕麦粒更是备受推崇。这款燕麦粒采用钢切工艺,将燕麦粒切割成小段,既保留了燕麦的营养成分和原始谷物香味,又使得煮制后的粥体粘稠,味道浓郁。对于喜欢传统燕麦粥口感的朋友来说,这款燕麦粒绝对是不二之选。
鲍勃红磨坊(Bob's Red Mill)燕麦麸
特点:微量元素丰富,纤维含量高
燕麦麸是燕麦加工时去除的外壳部分,虽然看似不起眼,却富含微量元素和纤维。
桂格(Quaker)快煮燕麦片
特点:性价比高,口感软黏,适合快节奏生活。
桂格作为全球知名的燕麦品牌,其快煮燕麦片在市场上享有极高的声誉。这款燕麦片采用先进的加工技术,使得燕麦片在短时间内就能煮熟,口感软黏,非常适合忙碌的现代生活节奏。而且,桂格快煮燕麦片的性价比极高,是日常早餐的绝佳选择。
精力沛(JingPei)高纤黑麦小麦胚芽
特点:富含膳食纤维,营养价值高。
精力沛的高纤黑麦小麦胚芽,由黑麦和小麦胚芽混合而成,无糖添加,富含膳食纤维和多种维生素、矿物质。对于想要控制热量摄入、增加膳食纤维摄入的朋友来说,这款燕麦片无疑是一个不错的选择。
西麦(Seamild)即食燕麦片
特点:澳大利亚进口燕麦,性价比高,易购买。
西麦燕麦片以其优质的澳大利亚进口燕麦为原料,经过精心加工而成。这款燕麦片口感细腻、营养丰富,而且性价比极高,是市场上容易购买到的纯麦片品牌之一。无论是作为早餐还是零食,西麦即食燕麦片都能满足你的需求。
中国农科院世壮燕麦片
特点:口感粘稠。
中国农科院世壮燕麦片,是一款集健康与美味于一身的燕麦片。
挑选燕麦片的小技巧:让健康与美味并行
在了解了6款正宗燕麦片之后,富贵再为你分享几个挑选燕麦片的小技巧,让你在享受美味的同时,也能吃得更健康。
查看配料表:在购买燕麦片时,一定要仔细查看配料表。优先选择配料简单、无添加剂的燕麦片。如果配料表中含有过多的糖分、添加剂等,就要谨慎购买了。
关注营养成分:燕麦片的营养成分也是我们需要关注的重点。优先选择富含蛋白质、膳食纤维、维生素及矿物质的燕麦片。这些营养成分对于我们的健康至关重要。
根据个人口味选择:每个人的口味都是不同的,因此在挑选燕麦片时,也要根据自己的口味来选择。喜欢粘稠口感的可以选择钢切燕麦粒或世壮燕麦片;喜欢软黏口感的可以选择桂格快煮燕麦片;追求高纤维的可以选择精力沛高纤黑麦小麦胚芽等。
注意保存方法:燕麦片虽然营养丰富,但也要注意保存方法。建议将燕麦片存放在干燥、阴凉的地方,避免受潮、发霉。同时,也要尽快食用完毕,以保证其新鲜度和营养价值。
燕麦片,虽小小一片,却承载着大大的健康与美味。让我们在享受这份便捷与营养的同时,也不忘对美好生活的追求与向往。愿你在挑选燕麦片的道路上越走越远,越走越健康!