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它被称“肠道拖把”！粗纤维比红薯还高，敞开吃，口臭少了，肚子瘪了，肠道洗个澡

健康 2024-11-26 20:00 山西

这两天，医院消化科和呼吸内科，真的是热闹的很。人一波接一波的。呼吸内科是感冒发烧的，消化科是为啥呢？

积食了，便秘了，腹泻了，这两天最多了。

前几天不是刚立冬吗，入冬后气温低，人们都在大肆吃喝，内外形成反差，肠胃就很容易应激，导致消化不良，就积食了。

而肠胃又是主代谢的，代谢不好，还会出现其他问题，比如口气、干呕、长痘痘等，这些都是代谢不好。

因此，我们如果只是单纯的摄入而不排出，这其实是很危险的。因此，一定要学会合理的饮食。

老刘今天，就给大家分享一道能帮助我们清肠通便的食物：

【芹菜】

芹菜的膳食纤维非常丰富，而且还有一个很特别的，芹菜水分很大，95%都是水分，这就导致摄入芹菜后，既能促进消化，又能促进排便，可以说是“面面俱到”了。

而芹菜的叶子，芹菜叶也特别好。三高的人可以多吃一点，便秘的人也能够帮助排便。

除了排便利尿之外，芹菜在降压方面也很优越，基本上高血压的人去看病，医生都会多嘱咐一句，可以适当的吃点芹菜。

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推荐食谱：芹菜炒香干

步骤1：芹菜择洗干净，切成小段，另起锅烧水，水开后舀一勺食盐，搅开后把芹菜下锅，焯水断生后捞出；

步骤2：香干首选白色的豆腐干，也可以用五香的。切成细条就行，注意清洗，以及因为豆腐干是露天售卖，所以也要清洗干净；

步骤3：准备1-2个干辣椒，别太多，再准备葱姜蒜末备用；

步骤4：起锅烧油，油烧热后倒入葱姜蒜和辣椒，煸炒出香后倒入芹菜，芹菜炒热后下香干；

步骤5：充分炒香，然后添加食盐和生抽调味，少许酱油调色，炒熟即可出锅食用。

【老刘有话说】

吃芹菜要注意：

第一芹菜能利尿，肾脏本身亏虚的人，吃太多芹菜，很可能加重病情。

第二芹菜有草酸，因此吃芹菜一定要提前焯水。包括和芹菜类似的菠菜、油菜等绿色食物，都要焯水。草酸摄入人体，容易影响钙质吸收。

第三如果本身血压偏低，吃芹菜也不要太多。芹菜能够控血压，如果本身血压就低，再吃大量的芹菜，会加重病情。

http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzUzMDE4OTE0Ng==&mid=2247561763&idx=1&sn=1a39b8d43ac0d1c27da807200f552aff

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