足不出村吃遍全国?湖里人也太幸福了吧……

民生   2024-11-01 17:31   福建  


除了根植于心的地道闽味

湖里也是一个包容性很强的地方

南甜北咸、东辣西酸

天南地北的美食

在这里都有其一席之地


本期《湖里 有滋有味》

带您开启一场舌尖上的旅行

走进藏在湖里的各地特色美食

今天,一起来体验下

“火辣辣”的滋味



01
江豆花川菜馆

湖里区塘边社103-104



爆炒猪肝、水煮鱼……

裹满红油、麻辣鲜香的四川菜

一经闯入

便火爆得一发不可收拾

捕获了众多湖里人的味蕾



市民洪先生经由朋友介绍

来到这里尝过之后

便爱上了独特的川菜味道

“特别是这个豆花

我觉得吃下去,真是绝绝子”



“重口味”很诱人

但也要酌情选择辣度哦~

洪先生也友情提醒到

“我们也不用点太辣

我觉得更适合厦门宝宝的特质”

……嗯,毕竟四川菜

真的蛮火爆的~



02
傅记鸭头

湖里区围里社916-102



福建闽南人爱吃鸭肉

而浙江衢州人偏爱吃鸭头

不同的做法

让“鸭”也有了不同的味道



与一般的干吃不同

这里的吃法是用汤汁热起来

相当于是热卤



配上祖传秘制的方子

辣、鲜、咸的口味

吸引了附近众多食客光顾



03
贵州铜仁绿豆粉

湖里区马垅社8-203



市民黄先生总爱来这里吃饭

“菜品很有特色”

“性价比很高”

都是他选择这里的理由



QQ软糯的煎糍粑

极具有特色风味的绿豆粉、

酸辣椒炒饭、米豆腐、菜豆腐、

魔芋、折耳根等贵州美食

不必远行,在这里都能尝得到



口口相传地推荐

让这份贵州风味

在湖里,传得越来越远

如果你也开始好奇

那么今天,就去试试吧~




更多美食地图分享


远方很远

湖里很近

请接受这份精心准备的美食手册

一起打卡各地美味~



城中村中

还有哪些地方的美食?

下期,我们精彩继续

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来源:区融媒体中心

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编辑:何春钰

校对:白涵

审核:曾巧儒陆晓凤、陈瑜瑾

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