近日，海淀食堂柳林村店正式推出了中、晚餐单点餐服务，丰富了周边居民的餐饮选择，赢得了大家的一致好评，成为区域内的新晋美食地标。
海淀食堂，作为海淀区的普惠共享助餐品牌，面向老年人、上班族及新就业群体等全龄人群的就餐需求。作为海淀区24个保留村中的首家“海淀食堂”，柳林村店不仅服务本村村民，更向社会公众开放，依托市场与社会力量，在精细服务老年人同时，满足全龄段多元化餐饮需求。食堂每周更新菜单，提供全天早、中、晚三餐服务。
食堂负责人王鹏满怀热情地说：“我们日常三餐推出的菜品，考虑到老年人的需求，减少油腻辛辣，注重营养均衡，烹制得软烂适中，便于咀嚼消化。推出单点餐的初衷，是让周围村民和上班族们能够享受到更加多元化的菜品，无论顾客喜欢何种口味，我们都尽力满足，让每一位顾客都能感受到家的温馨与贴心。”
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“慢品人间烟火色 闲观万事岁月长”，背景墙上的诗意描绘，诠释了这里的餐饮文化——追求味蕾满足的同时，更注重心灵的抚慰。这里不仅环境优雅，面积宽敞（达530多平方米），而且设施完备，分为一般用餐区、卡座和包间，可同时容纳百人就餐。
新推出的单点餐菜品丰富，既有老北京经典菜肴烤鸭的皮脆肉嫩，香气扑鼻；川湘特色酸菜鱼的麻辣鲜香、回味无穷；鲁菜代表糖醋鲤鱼的醇厚味美、酸甜适中；东北特色菜地三鲜的鲜美无比……每一道菜都让人垂涎欲滴。为满足顾客多样化的就餐需求，食堂还特别提供美团、饿了么等多渠道外送服务，为全龄段顾客群体提供更加便捷的用餐体验。“真是太惊喜了！没想到这家海淀食堂的菜品如此丰富。点了烤鱼、农家小炒肉和干煸豆角，整顿饭下来仅花费了120多元，性价比高，以后还会常来的。”第一次来并尝试单点餐的王女士说。“真是挺满意的。每道菜都做得挺精致，味道也刚刚好，不咸不淡，也合我们老年人的口味。特别是那个清蒸鱼，鲜嫩得很，吃起来一点都不费劲。而且啊，这单点餐想吃什么就选什么，服务也周到。”前来用餐的70岁的张阿姨感慨。自单点餐服务上线以来，海淀食堂柳林村店客流量持续攀升，在服务好老年群体的同时，也吸引了更多年轻家庭与美食爱好者光顾。面对日益增长的客流，食堂不断丰富菜品选择，严把食材质量关，坚持高标准烹饪卫生，确保每一份餐点都能让顾客吃得安心、满意。展望未来，海淀食堂柳林村店将不忘初心，致力于解锁更多味蕾惊喜，进一步优化服务流程，提升服务质量，为食客带来更加丰富多元、健康美味、温馨贴心的美食体验，让这份来自海淀的味觉记忆，成为每个人心中最温暖的那一抹亮色。
