胖东来居然不卖蒜苔和长豆角，得知原因后，我再也不想吃了
美食
2024-11-25 11:21
江西
餐饮新纪元，用有趣故事解读餐饮与美食，分享美食人生。胖东来被称为“超市界的海底捞”，以其优秀的品质，优秀的服务水平成为了全国超市的天花板，成为了零售界的标杆，深受顾客的喜爱。
最近胖东来超市居然不卖蒜苔和长豆角的新闻火了，引发了很多猜测，有博主亲自去店里询问店员，得知原因后，我再也不想吃了。对于为何不卖蒜台和长豆角？店员给出了解释：“检测不过关，所以我们好长时间没上了，啥时候上不好说。”原来，胖东来超市有自己的食品检测实验室，在检测中发现，蒜苔和长豆角存在农药残留超标的问题。有网友也表示：“我家就是种蒜台的，蒜台在生长过程中很少打农药，但是批发商将蒜台收购之后，为了延长蒜台的保鲜期，防止其老化，往往会进行浸泡，加入防腐剂之类的东西进去，所以容易出现检测不过关的情况。”得知这一消息后，我以前很喜欢吃蒜台和长豆角，以后再也不想吃了，我开始意识到，要选择那些很少打农药的蔬菜，吃起来才更安心，比如以下5种蔬菜。1. 洋葱
洋葱很多人都熟悉，这是一种具有强烈气味的蔬菜，而这种气味正是它天然的防御机制，能够抵御许多害虫的侵袭。此外洋葱是埋藏在土壤中，就算是叶子打了农药，也很难进入土壤中，所以相对而言，洋葱是一种比较安全的蔬菜，很少打农药。2.萝卜
无论是白萝卜还是胡萝卜，都长在土壤中，即使有虫害，也只是啃食叶子，对萝卜生长无妨碍，所以农户们一般只会在萝卜很小的时候打农药，等萝卜彻底长大之后，往往不怎么打农药了。3. 香菜
香菜很多人都喜欢吃，香菜是一种具有特殊香味的蔬菜，这种香味同样能够抵御害虫的侵袭，很多虫害闻到这种香味便会逃之夭夭。但香菜在生长过程中很容易受到鸟类等动物们的侵犯，尤其是不少鸟类很喜欢去吃香菜，为了能够更好的保护香菜成长，如今的香菜往往都是大棚种植，吃起来香味不够浓郁。4. 南瓜
南瓜很多人都见过，以前奶奶在老家时特别喜欢种南瓜，南瓜在生长过程中几乎很少打农药，南瓜藤会顺着树枝爬上去，然后开花结果。结果后的南瓜基本上不打农药，因为南瓜皮厚肉多，其强大的生命力使得它很少受到病虫害的侵扰，所以平时可以多吃一点南瓜。5. 茭白
茭白很多人都喜欢吃，这是一种生长在水田中或者是池塘里的蔬菜，其叶子根茎有点像芦苇的叶子，由于其生长环境的特殊性，茭白在生长过程中很少需要使用农药。以上这5种蔬菜，在生长过程中基本上很少打农药，大家可以适当多吃一点，香菜比较特殊，大家买回来之后可以用盐水浸泡半小时，去除掉一些保鲜剂之类的东西，这样吃起来更放心。了解了这些很少打农药的蔬菜后，我开始调整自己的饮食习惯，以后尽量选择那些新鲜、应季的蔬菜，少吃反季节蔬菜，避免那些可能存在农药残留的蔬菜。
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