你见过
住在陆地上
吃中草药防病的鱼吗
这些鱼有何特别之处呢
（口感如何呢）
在贺州
这里的鱼
就是那么神奇
快来看看
图为陆基圆池养殖的禾花鱼
“评判鱼的品质好不好，
除了观其外形体态，
最关键的是品尝其口感。”
广西贺州环美现代农业科技有限公司负责人黄永明一边比划着一边说道。
今年，该公司专门带了试养的大草鱼前往广东，邀请当地老板进行品鉴。当时，广东的老板们也从市场上精选了一条品相上乘的大草鱼作为对比。随着两道清蒸草鱼同时上桌，一场直观的品质较量正式开启。
“鲜甜！这样品质的鱼，有多少我们要多少！”在这场较量中，广西贺州环美现代农业科技有限公司养殖的大草鱼凭借其细腻的肉质、鲜美的口感，赢得了大家一致好评。
该公司是怎么养出
这样好的鱼呢？
图为现代渔业产业园陆基养鱼基地
带着好奇，记者走进平桂区羊头镇老柱村的现代渔业产业园陆基养鱼基地，只见一座座圆池排列整齐，在阳光下熠熠生辉，远远看去，宛如璀璨明珠镶嵌于大地，蔚为壮观。
陆地上建圆池，
是贺州市新兴起的渔业养殖模式之一。
陆基圆池循环水养殖系统由陆基养殖圆池、增氧系统、进水管道、排污管道和尾水处理系统五部分组成。1个养殖圆池直径8米、深1.5米，可年产商品鱼2吨，相当于1亩鱼塘一年的产能，同比传统鱼塘养鱼，生产效率提高了13倍以上；同时，采用陆基圆池养殖，喂料更精准，同比传统养殖，饲料系数降低20%~40%，养殖成本更低。
不仅如此，陆基圆池养殖还具备减少鱼类病害、绿色环保、错峰上市等诸多优点。
图为黄永明正在打捞禾花鱼
养鱼，好的水源同样至关重要。广西贺州环美现代农业科技有限公司将基地建在羊头镇老柱村，引用来自龟石水库的水源，为养殖高品质鱼类奠定坚实的基础。此外，该公司特别注重鱼饲料的改良与优化，致力于实现绿色生态的养殖模式。
夏季易引发鱼类热病。为减少使用抗生素，技术人员在投喂饲料后，还会搭配中草药预防鱼类染病，这一举措不仅有效保障了鱼类的健康与品质，还极大地保障了消费者的食用安全。
为了更好地满足大湾区市场需求，广西贺州环美现代农业科技有限公司积极推动基地建设，还在基地规划建设农趣体验、休闲旅游、观景台等功能区，吸引游客、学生前往参加水产养殖科普、体验垂钓、休闲观光等活动，进一步促进产业融合发展，为乡村振兴增添新的活力和发展机遇。
记 者：熊舒婷 实习生：唐晓娟
编 辑：邹金珊
