为切实做好集贤县“三秋”机械化生产工作，提高机械化减灾减损能力，有力支撑粮油等主要作物大面积单产提升，针对水稻、玉米、大豆等主要粮油作物机收减损、倒伏收获、过湿地块作业等情况，提出本技术指导意见，供全县广大农业生产者参考。
一、减灾减损收获
（一）确定适宜收获期
适期收获可增加粒重、减少损失、提高产量和品质。作业前，应准确判断确定适宜收获期，过早或过迟收获会增加损失率和破碎率。适宜收获期因品种、播期及生产目的不同而有所区别，应根据实际情况合理确定。如遇自然灾害等特殊情况，可适当提前收获。
1、水稻适宜收获期。多数稻穗变黄，粳稻95%以上籽粒转黄，籼稻90%以上籽粒转黄。
2、玉米适宜收获期。植株的中、下部叶片变黄，基部叶片干枯，果穗变黄，苞叶干枯呈黄白色而松散，籽粒脱水变硬乳线消失，微干缩凹陷，籽粒基部（胚下端）出现黑帽层，并呈现出品种固有的色泽。
3、大豆适宜收获期。采用联合收获方式应在完熟初期，叶片全部脱落，植株呈现原有品种色泽，籽粒含水量降为18%以下；采用分段收获方式应在黄熟期，叶片脱落70%～80%，籽粒开始变黄，少部分豆荚变成原色，个别仍呈现青绿色。
（二）选择适用机具
1、水稻。可选用全喂入履带式谷物联合收割机，应优先采用高性能、大喂入量机型，以提高收获作业效率和质量；收获难脱粒品种（脱粒强度大于180g）或倒伏水稻时，应优先选用半喂入履带式谷物联合收割机。
2、玉米。如籽粒含水率在25%以下，可选用玉米籽粒收获机一次性完成摘穗和脱粒作业，宜选用纵轴流机型；如不具备籽粒收获条件，可选用摘穗型玉米收获机进行果穗收获。
3、大豆。优先选用配置挠性割台的大豆联合收获机；如无大豆联合收获机，可兼用谷物联合收割机，通过调整改造并配置大豆专用挠性割台方式实现。
（三）调整良好作业状态
作业前，依据产品使用说明书对机具进行一次全面检查与保养，确保机具技术状态良好；应根据地块条件（大小、坡度等）、作物条件（品种特性、成熟程度、产量水平、籽粒含水率、秸秆水分含量等）、环境天气、农艺要求（留茬高度、秸秆粉碎程度等）等对收获机作业参数进行调整，并进行试收，试收作业距离一般为30—50m。试收后，应停车检查作业质量，需要时进行必要的调整，直至作业质量达到要求后，再投入正常作业。
（四）减损收获作业
1、选择适宜的作业路线
玉米收获时，机具行进方向应与种植行平行，尽量避免与种植行垂直方向收获；水稻、大豆收获作业一般采用向心回转法。作业前，应提前查看地块，对地块中的沟渠、田埂、通道等予以平整，并将水井、坟头、电杆拉线、树桩等不明显障碍进行标记，据此合理规划路线，科学避让。作业时，应根据地块形状，依次进行作业；如有必要，可提前开出收割道。
2、合理控制作业速度
应根据机型特点、作物产量、种植密度、植株高度、干湿程度、留茬高度等因素选择合理的作业速度；当作物密、植株大、产量高、地块起伏不平、早晚及雨后作物湿度大时，应适当降低作业速度；作业时，一般先低速收获，然后逐步提高至正常作业速度；严禁使用行走档位进行收获作业；低速行驶作业时，不能降低发动机转速。
3、科学规范驾驶操作
作业时，应通过调整作业速度和幅宽实时控制喂入量，使机具在额定负荷下工作，降低夹带损失，避免发生堵塞故障；应注意幅宽衔接，避免相邻两个作业带之间出现漏收损失。地头转弯时，应停止作业，采用倒车法转弯或兜圈法直角转弯，靠行对齐、直线行驶后再开始作业。应注意地头、边角和障碍物附近作物收获情况，做到应收尽收，减少损失。
4、实时监测作业质量
可装配收获作业监测终端，作业时实时监测损失率、含杂率、破碎率等参数，并根据相关参数和终端提示，及时调整作业速度、喂入量、留茬高度、滚筒转速、凹板间隙、清选风机转速等参数，控制损失率、含杂率、破碎率等，进一步提高作业质量。
（五）特殊作业场景
1、旱地过湿机械化作业
对于长时间浸水且呈泥泞状态（土壤含水量饱和）的旱作农田（非水田），轮式农业机械作业时易发生陷机和破坏耕层土壤结构，优先选用履带式农业机械。如不具备条件，亦可将轮式农业机械改造为半履带式农业机械（将驱动轮更换为三角履带），或加装一对驱动轮胎，增加接地面积。采用履带式拖拉机作业时，应根据地块情况对履带张紧程度进行调整，泥泞地块适当调紧一些，干燥地块适当调松，以提高机具通过能力、减少履带磨损。抢收过湿地块玉米时，可通过调整改造履带式谷物联合收获机进行作业，注意调整滚筒转速、凹板间隙、清选风机转速等工作参数，并更换玉米专用割台或在割台加装接穗板。
作业前，仔细观察地块泥泞程度，针对性地采取应对措施。作业时，应降低作业速度，避免急进、急退，做到匀速作业；转弯调头应缓慢，避免在同一位置多次转弯调头；如遇机具打滑、下陷、倾斜等情况，应及时停车处理；应及时卸粮，尽量减轻整机重量。收获作业同步开展秸秆还田作业时，应注意观察秸秆还田作业质量，如不满足生产需求可适时开展二次秸秆还田作业。
2、收获潮湿水稻
在较为泥泞的湿田中收获潮湿水稻时，容易造成割台、凹板筛和振动筛的堵塞，应低速、少量依次收获，并及时清除割刀和喂入筒入口的秸秆屑及泥土。
3、收获倒伏水稻
收获倒伏水稻时，半喂入谷物联合收割机作业效果一般优于全喂入谷物联合收割机；如严重倒伏且倒伏方向一致，应优先选用半喂入机型；如倒伏不严重且倒伏方向交错，可选用全喂入机型。
倒伏角小于45度时，对收获作业影响有限，一般不进行特殊处理；倒伏角大于45度小于60度时，如选用半喂入机型，应采用顺向收获或侧向收获方式；如选用全喂入机型，应采用逆向收获或侧向收获方式；倒伏角大于60度，应采用顺向收获或侧向收获方式，选用全喂入机型还应加装“扶倒器”同时更换“防倒伏弹齿”，并调整拨禾轮与割刀的相对位置，调整弹齿角度后倾，将割台降至适宜高度。
作业时，应降低作业速度，减少作业幅宽；应将档位保持低速档，发动机采用额定转速；应根据作物情况实时调整拨禾轮高度和转速；应经常检查作业质量，观察凹板筛和清选筛，根据收获效果及时调整机具参数；应及时清除割刀和喂入筒入口处堆积的泥土和秸秆，防止堵塞。
4、收获倒伏玉米
收获倒伏玉米时，优先选用割台宽度长、倾角小、分禾器尖能够贴地作业的高性能玉米收获机；也可在普通玉米收获机割台上加长分禾尖或加装倒伏扶禾装置，增加扶禾作业行程，并适当减小割台倾角。收获严重倒伏（倒伏角大于60度）玉米时，在上述割台调整改造基础上，将铁胶混合剥皮辊更换为全胶剥皮辊，防止铁辊沟槽粘连泥土降低作业效果；将排杂辊改为浮动状态，加装强力风机；必要时，在割台上加装辅助拨禾轮或螺旋扶倒器，实现玉米植株有效喂入；玉米籽粒联合收获机还应调整脱粒滚筒转速和凹板间隙，避免过度揉搓，造成籽粒破碎率过高。倒伏角小于45度时，对收获作业影响有限，一般不进行特殊处理。倒伏角大于45度时，应在对行收获原则下，采用逆向收获或侧向收获方式。
作业时，应减少机具负荷，通过降档加油门方式匀速作业，使喂入速度与各系统作业能力相协调，防止倒伏后玉米籽粒湿度较高、果穗粘连泥土和倒伏玉米植株不规则喂入等原因造成的堵塞；应根据倒伏情况，实时调整收获机分禾器尖与地面的距离，尽量扶起倒伏玉米；应及时清理割台，防止秸秆和泥土在割台堆积。为方便机收作业后人工捡拾，应断开秸秆还田装置动力或将该装置提升至最高位置，防止漏收玉米果穗被打碎；如需秸秆粉碎还田，可在收获作业完成后再进行。
5、收获倒伏大豆
收获倒伏大豆时，应选用配置挠性割台的大豆联合收获机。作业时，割台应贴地作业，减少漏收损失。收获严重倒伏大豆时，应加装“扶倒器”并更换“防倒伏弹齿”。
作业时，应尽量降低割台高度，保证较低位置的大豆能够进入割台。倒伏角小于45度时，对收获作业影响有限，一般不进行特殊处理；倒伏角大于45度小于60度时，应采用逆向收获或侧向收获方式；倒伏角大于60度时，应采用顺向收获或侧向收获方式。其他作业注意事项可参照倒伏水稻收获。
（六）收获作业质量要求
采用全喂入联合收割机进行水稻收获作业时，作业质量宜达到以下要求：损失率≤2.8%，破碎率≤1.5%，含杂率≤2.0%。采用半喂入联合收割机进行水稻收获作业时，作业质量宜达到以下要求：损失率≤2.5%，破碎率≤0.5%，含杂率≤1.0%。
采用玉米果穗收获机进行玉米收获作业时，作业质量宜达到以下要求：损失率≤3.5%，籽粒破碎率≤0.8%，果穗含杂率≤1%。采用玉米籽粒收获机进行玉米收获作业时，作业质量宜达到以下要求：损失率≤4%，籽粒破碎率≤5%，籽粒含杂率≤2.5%。
按照农业行业标准NY/T738-2020《大豆联合收割机 作业质量》要求，采用大豆联合收割机进行大豆收获作业时，作业质量应达到以下要求：损失率≤5%，破碎率≤5%，含杂率≤3%。
（七）及时烘干
收获后的水稻稻谷、玉米籽粒含水率如未达到储藏要求，应及时烘干。烘干作业应遵循就近原则，提前联系烘干地点，统筹安排，合理拉运，随收随烘，避免湿粮长时间堆放。
水稻宜采用低温烘干，可选用循环式或连续式烘干机。玉米籽粒可适当提高烘干温度，宜选用连续式烘干机；收获的玉米果穗，应先离地储存，通风降水，待籽粒含水率降至25%以下或进入冬季果穗结冻后，再脱粒并烘干。
烘干前，应进行初清，含杂率应≤2%且不得有长茎秆、麻袋绳、塑料薄膜等杂物；应测定谷物初始含水率，同一批烘干的谷物水分不均度应≤3%。烘干时，玉米籽粒（不包括制种玉米籽粒）温度一般不超过50℃，最高不超过55℃，应控制一次降水幅度不大于18%或平均干燥速率不大于2.5%/h，防止玉米裂纹率增大；水稻籽粒温度一般不超过40℃，最高不超过43℃，应控制干燥速率不大于1.5%/h，防止爆腰率增大。烘干后，谷物色泽气味应无明显变化，无热损伤粒、焦糊粒。
信息来源：县农村机械化服务中心
编辑 | 曲彤彤
责编 | 王悦
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