“
自选快餐，最早起源于德国，一般是酒店或者西餐厅出现的形式；随着外国快餐的进入，也兴起了中式快餐的流行。例如，真功夫，吉野家，永和大王等；2000年后，出现了老乡鸡，乡村基，南城香老娘舅等本土快餐。2010年，乡村基上市后，关于快餐品牌热度不断增加，出现了大米先生米村拌饭，擂椒拌饭等品牌。
随着乡村基的上市，08年成立的自选快餐——大米先生，开始走向全国市场，后来就迎来了自选快餐赛道的高速发展。
2023年，随着三年疫情的结束，餐饮行业迎来的是消费的复苏和消费的降级的冲突局面，这对于自选快餐品类来说，既是机会也是挑战。
”
-01-
运营模式：称重计费。
本身是让品牌更像一个行业，是唤起消费者已有认知，提高客户注意率的关键，因为消费者大概率只注意，自己已有认知的东西，定品类就是定战略。
-02-
▲金牌徽章，信任背书
-03-
-04-
品牌空间：所见即所得，
▲冯家班现场实拍照片
不是所有客户都会选择餐谋长，当然，餐谋长也不会选择所有客户，我们只为互相信赖，并立志至少创建区域的品类代表品牌提供品牌策划和品牌全案设计服务
/
客户：深圳市邀鱼餐饮管理有限公司
策划：深圳市餐谋长品牌策划有限公司
/
项目地址：广东省深圳龙岗区横岗
/
品牌策划：赵俊亦
品牌设计：阿龙，千川
空间设计：李工
插画设计：倪丽华
/
学习做餐饮品牌扫描餐饮长官方抖音
餐谋长
一家懂品牌策划的餐饮全案设计公司
让世界发现你
让世界喜欢你
餐饮品牌首席顾问赵俊亦个人微信
