经常喝酒的人,吃护肝片有用吗?肝不好可以吃这些食物

企业   2024-11-10 11:02   广东  

心情不好时借酒消愁
去到推不掉的饭局时不得不喝的酒……

都说喝酒伤肝想要保护肝脏健康
吃护肝片有用吗?
还有没有什么方法可以护肝?


吃护肝片

反而可能加重肝脏负担

市面上常见的“护肝片”属于保健品,通常含有乙酰半胱氨酸、水飞蓟素、B族维生素等成分,这些成分确实能在促进肝脏的代谢和解毒功能,减轻肝脏负担中起到一定的作用。

但护肝片毕竟是保健品,没有治疗作用,如果肝脏已出现了问题或肝功能受损,吃护肝片不仅没用,还可能加重肝脏负担。而且相比药品,保健品的审批流程更加简单,不需要大量的临床试验就可上市 ,在成分方面更难保证质量。如果不加辨别长期服用且剂量过大,就易超出肝脏正常负荷,造成肝损,甚至中毒。因此,在吃护肝药前,应咨询医生或药师建议,避免不必要的风险。


膳食纤维

多吃点能够缓解肝损伤

2024年7月2日,《细胞·宿主和微生物》期刊上发表的一篇研究,首次揭示了膳食纤维缓解肝损伤的机制。


膳食纤维对许多慢性疾病具有益处,可以通过提供碳源来改变肠道微生物的组成,影响身体健康。目前,一般建议成年人每天摄入25~30克或更多的膳食纤维,当然多数人都没吃够。

研究团队分别给小鼠补充可溶性膳食纤维(菊粉+低聚果糖)和不可溶性膳食纤维(纤维素+麦麸)。经过生化功能检查和病理学分析,补充可溶性膳食纤维饮食能够显著改善酒精性肝病小鼠的肝脂肪变性、炎症等。

膳食纤维

好处不止一点点!

膳食纤维是七大营养素之一,是指既不能被人体消化,又不能被人体吸收的多糖,是植物细胞壁中的一类复杂混合物。

膳食纤维分为两大类

可溶性膳食纤维

包括果胶、菊糖、葡聚糖、羧甲基纤维素等


不可溶性膳食纤维

主要包括纤维素、半纤维素、木质素和壳聚糖等


可溶性的膳食纤维可以吸收肠道中的水分,形成凝胶状的物质,从而让你的大便体积增加更容易成形。如果是便秘的人,可以让你的排便过程更为顺畅。如果是腹泻的情况,可以让大便更为结实一些。

所以可溶性膳食纤维对于腹泻和便秘患者都是有好处的,相关的研究也有很多。除了增加粪便的湿度以外,很多可溶性膳食纤维也可以帮助益生菌生长,甚至有的还能够起到降血脂,改善矿物质吸收的效果。


可溶性膳食纤维

这些食物的含量丰富

正如之前所说,可溶性膳食纤维主要包括果胶、菊糖、葡聚糖、羧甲基纤维素等,这里列出了常见的部分食物,可以参照食用。

富含果胶的食物
代表食物:苹果、山楂、香蕉
水果中富含的果胶是一种非淀粉多糖,可以延缓肠道对脂肪和糖分的吸收,降低胆固醇和血糖。此外,果胶可以为肠道中的有益菌提供能量,促进有益菌群的繁殖和生长。

富含菊糖的食物
代表食物:大蒜、芦笋嫩芽
菊糖也叫菊粉,是一种可溶性膳食纤维,也被称为益生元。菊糖不能被人体直接消化吸收,但会被肠道细菌利用,促进肠道有益菌增殖。常吃的食物中大蒜、蒲公英的花瓣、芦笋的嫩芽都是富含菊粉的食物。其中大蒜虽然口感比较辛辣,但可以不生吃,在炒菜的时候多放点,炒熟了吃就不辣了。

富含葡聚糖的食物
代表食物:燕麦、青稞
β-葡聚糖是一种可溶性膳食纤维,它能减少血胆固醇的来源,还能增加血胆固醇的“去路”,从而起到降胆固醇的作用,而高胆固醇会增加冠心病的风险,所以建议胆固醇高的朋友主食多吃燕麦、青稞。

关于肝脏健康

再好的治疗,都不如预防

需要注意的是,并不是说吃了可溶性膳食纤维就可以放心地喝酒了!这只是缓解、补救,不喝酒、少喝酒才是关键!

熬夜、饮酒后靠服用护肝片、富含可溶性膳食纤维的食物补救属于本末倒置,不给肝脏增添额外负担才是最好的护肝。


对于肝功能正常人而言,正常情况下是没有必要服用护肝片的,也无需通过服用护肝片预防肝脏疾病的发生。肝脏在没有外部损害的情况下,它会自身修复,肝细胞可以再生。

而对于乙型肝炎、丙型肝炎、酒精性脂肪肝、非酒精性脂肪肝、药物性肝损伤、肝硬化等患者而言,要遵医嘱治疗,护肝片也主要为辅助,有严格的适应症、禁忌症、疗程、注意事项,使用时需要严格遵医嘱执行。



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