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一、金骏眉茶叶概述
金骏眉红茶,属于红茶中正山小种的分支,原产于福建省武夷山市桐木村。由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶。金骏眉之所以名贵,是因为全程都由制茶师傅手工制作,每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖,采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽,然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成。金骏眉在外形上,茶芽细嫩,呈金黄色,绒毛密布;冲泡后,其汤色金黄,清澈透亮,且带有独特的蜜香和果香,滋味甘甜爽滑,回味无穷。
二、金骏眉茶叶价格一览表
金骏眉茶叶的价格受多种因素影响,包括产地、采摘时间、制作工艺、包装等。以下是一些市场上常见的金骏眉茶叶价格示例:
特级金骏眉
价格范围:160元/160g至500元/500g不等。一些知名品牌或高端礼盒装的价格可能更高。
特点:采摘自武夷山高山原生态茶园的鲜嫩茶芽,制作工艺精湛,口感醇厚,香气浓郁。
一级金骏眉
价格范围:80元/160g至300元/500g不等。
特点:采摘自武夷山及周边地区的优质茶芽,口感较为醇厚,香气适中。
二级及以下金骏眉
价格范围:低于80元/160g或更低。
特点:采摘自较低海拔或较次级的茶园,口感和香气相对较弱。
请注意,以上价格仅供参考,实际价格可能因市场供需关系、销售渠道等因素而有所波动。
三、金骏眉茶叶参数大全
产地参数
主要产地:福建省武夷山市桐木村及周边地区。
生态环境:高山原生态茶园,云雾缭绕,土壤肥沃,气候适宜。
采摘参数
采摘时间:每年春季,一般在清明节前后开始采摘。
采摘标准:一芽一叶或一芽二叶初展,要求鲜嫩、均匀。
制作工艺参数
萎凋:将采摘下来的茶芽进行自然萎凋或人工萎凋,使茶叶失去部分水分。
摇青:通过摇动茶叶,促进茶叶内部物质的转化和香气的形成。
发酵:在适宜的温度和湿度条件下,让茶叶进行自然发酵。
揉捻:将发酵后的茶叶进行揉捻,使茶叶形成紧实的条索。
干燥:将揉捻后的茶叶进行烘干,去除多余的水分,便于保存和运输。
品质参数
外形:茶芽细嫩,呈金黄色,绒毛密布。
汤色:金黄明亮,清澈透亮。
香气:带有独特的蜜香和果香,香气持久。
滋味:甘甜爽滑,回味无穷。
叶底:柔软明亮,色泽均匀。
包装参数
常见包装:罐装、盒装、袋装等。
包装材料:一般采用食品级材料,如马口铁罐、铝箔袋、纸盒等。
包装规格:根据市场需求和消费者喜好,包装规格多样,如50g、100g、160g、250g、500g等。
保质期参数
一般保质期:在常温、干燥、避光的环境下保存,金骏眉红茶的保质期一般为1至2年。但具体保质期可能因包装方式、存储条件等因素而有所不同。
四、购买金骏眉茶叶的建议
选择正规渠道购买:建议消费者通过正规的茶叶专卖店、大型超市或电商平台购买金骏眉茶叶。这些渠道销售的茶叶品质有保障,且售后服务较为完善。
关注茶叶产地和采摘时间:优质的金骏眉茶叶一般产自武夷山高山原生态茶园,且采摘时间较早。消费者在购买时可以关注这些信息,以判断茶叶的品质。
品尝茶叶口感和香气:优质的金骏眉茶叶口感醇厚、甘甜爽滑,香气浓郁持久。消费者在购买时可以品尝一下茶叶的口感和香气,以判断茶叶的品质是否符合自己的喜好。
注意茶叶的保存和运输:金骏眉茶叶在保存和运输过程中需要避免潮湿、高温和异味等不良影响。消费者在购买时可以关注茶叶的包装方式和运输条件,以确保茶叶的品质不受影响。
五、总结
金骏眉红茶以其独特的品质和口感而备受消费者喜爱。在购买金骏眉茶叶时,消费者需要关注茶叶的产地、采摘时间、制作工艺、品质参数以及包装和保质期等信息。同时,选择正规渠道购买、品尝茶叶口感和香气以及注意茶叶的保存和运输也是保证茶叶品质的重要因素。希望本文能够为消费者提供有用的参考信息,帮助大家选购到优质的金骏眉茶叶。