“老李,你说人到中年,为啥就没啥快感了?”
最近所里的老魏总是找我闲聊,顺便抽我几支烟,临走还把打火机揣走……
仔细想了想确实也如此,中年寡男人说穿了,就是板不动了。
年轻那阵子做啥都高兴,喝酒高兴,喝花茶也高兴,打个游戏都能高兴,去个发廊都能兴奋大半天……
再看现如今,对女人没太大兴趣,旅游也游伤了,大鱼大肉也不敢多吃,连偶尔去打个牌都是打业务麻将,索然无味。
到了一定年纪,身体开始走下坡,激素也下降了,出去喝点新茶,都找不到兴奋点,内心波澜不惊,宛如一潭死水……
所以古人之所以活不长久也是有道理的,活到四五十岁就早已三代同堂,随之一命呜呼,儿孙哭得感天动地,年年都上坟祭拜。哪像现在,等你活到七十岁,子女也都老了,真的累。
“老李,那你说现在玩啥子最刺激?”
“股票……保证你每天都心惊肉跳!”
“确实是老馆子了,生意好,味道也可以,就是态度西撇……”
成都开了很多年的老牌清真牛肉馆,味道一直备受肯定,每天都坐满,老板很“傲娇”,服务员大姐很有个性,我们这里衷心地提醒各位朋友:
心理承受力差的,请提前绕行!
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成都老牌子“牛肉专卖店”,特色粉蒸太下饭!
典型的老成都苍蝇馆子,回头客爆多,甚至有人从大老远专程跑过来吃……
众所周知,在成都一些老馆子吃饭,尤其是生意好的,你首先就要习惯以下几点:
地板和桌面都是油的;点菜是要靠吼的;老板和服务员脸上是没有笑容的。
店铺的门头整得有点仿古,门口处摆放着蒸笼,此刻正冒着热气,稍微往里面走,顿时感到人声鼎沸,闹热的程度不亚于你去乡下赶场……
其实还没走拢门口时,你就能看见一个满脸傲娇的中年男子,据说是老板儿,视而不见是最好的选择……
第一次来的新顾客,多半还会有些不习惯,因为店里的服务员几乎都特别的高冷,你甚至看不到一丝的笑容……(不知是工作压力太大,还是付出和收入不成正比?)
传统的清真馆子,主打就是以牛肉为主,各类牛肉菜品很丰富,但是这里要提醒下各位,
点菜的时候,动作要快点,免得你点到一半,突然发现眼前的服务员已经走了……
其实对于这类型的餐厅,我们也要抱着包容的态度,毕竟你就是来吃口饭,别搞得那么心理脆弱,要吃啥就大声喊,总会有人来,千万不要为了一点点事情,搞得自己不愉快!
言归正传吧,还是回到菜品的味道上,一句话概括,味道还不错!
【招牌粉蒸牛肉】
牛肉是真的嫩气,口感滑嫩软糯,粉子里还有姜末,微微的辣味更是锦上添花!唯一不足就是牛肉分量少了点,几筷子就挑完了,忍不住又扯起嗓子喊了第二盘……
【萝卜烧牛肉】
这道烧菜的分量倒是多,但这里说的是萝卜的分量……
牛肉烧得很耙,也很入味,但个人感觉萝卜比牛肉更好吃!拿勺子舀这个汤淋在米饭上,拌饭吃也是相当安逸!
【豆花牛柳】
这又是一道巨下饭的菜,豆花相当滑嫩,略带一丝的辣味。撒子酥脆香浓,牛肉的分量不多。
【回锅牛肉】
必须要重点说下这道回锅牛肉,采用干煸的炒法,牛肉切得很大片,煸炒得特别香,尤其是带有肥肉的牛肉,牛肉浓郁的肉香味,简直是巨下饭!
回锅牛肉作为他家的特色菜,还是非常值得点一盘!
在市区内如此纯粹的牛肉餐厅,价格也是中规中矩的,味道可圈可点,唯一不足之处,可能就是服务态度方面有所欠缺。
或许这也是老一辈经营者的习惯动作吧,也没有恶意,性格使然而已。如果不建议这些的话,还是值得去告一盘!
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