漳平水仙茶叶价格、口感、参数分析及真伪鉴别
一、漳平水仙茶叶价格
漳平水仙茶的价格因其品质、产地、包装及销售渠道等因素而异。以下是一些不同规格和品质的漳平水仙茶的价格参考:
昔物所的桂花漳平水仙:每泡22元。
九鹏的老枞茶:每30克68元,可泡3次。
九鹏的清香型迷你装:每90克118元,可泡30次。
福建省安溪一尊茶业有限公司:一件代发,7天包换,48小时发货,¥45.6/月销1盒。
武汉市东西湖区兆曦贸易商行:一件代发,7天包换,48小时发货,¥73.0。
莆田市城厢区硕奇韵贸易商行:一件代发,7天包换,48小时发货,¥67.76/月销3件。
福建漳平新高地农业科技有限公司:
一件代发,48小时发货,¥100.35/月销11盒(高海拔清香型)。
一件代发,48小时发货,¥81.0(高海拔清香型礼盒装)。
一件代发,48小时发货,¥139.5/月销1盒(中焙火清香款)。
一件代发,48小时发货,¥108.0(礼品装)。
一件代发,48小时发货,¥211.5/月销10盒(礼品装)。
一件代发,48小时发货,¥144.0(定制茶叶小包装)。
一件代发,48小时发货,¥228.8(高品质春茶)。
一件代发,24小时发货,¥148.5(礼品装)。
一件代发,48小时发货,¥103.5(秋茶定制)。
此外,还有多家商户提供不同规格和价格的漳平水仙茶,价格范围从几十元到几百元不等,具体价格还需根据购买渠道和品质等级来确定。
二、漳平水仙茶叶口感
漳平水仙茶的味道醇爽细润,入口具有淡淡的苦涩感,但回甘速度快而持久。整体口感体验鲜灵活泼,给人一种清爽自然之感,喉韵顺滑明显,余味甘甜生津。其香韵馥郁悠远,干茶香气清幽高远,焖泡后香气犹如兰花香韵的天然花香味明显,给人一种清雅之感。漳平水仙茶还具有极耐焖泡的特点,素有七泡留香之美誉。
具体来说,漳平水仙茶有四种经典风味:
清香兰:清雅的兰花香,汤感鲜爽甘鲜,带冰糖甜。
清香枞:枞韵兰花香,汤感带有木质香枞韵,醇厚。
浓香果:果熟兰花香,汤感厚重,果香回味明显。
如兰似桂:桂花乌龙,前调桂花提香,后调转兰花。
三、漳平水仙茶叶参数分析
漳平水仙茶饼外形呈正方扁形,重约7.5克,净重500克,形似方饼。干色青褐间蜜黄或乌褐间金黄,色泽油润。内质香气高爽,具花香且香型优雅;滋味醇正甘爽且味中透香;汤色金黄或橙黄明亮,经久耐泡;叶底完整,黄嫩匀亮、红边鲜明。
漳平水仙茶的品质鉴赏从看茶饼(独特)、品香(幽雅)、尝滋味(醇厚)、看叶底(红镶边)四个方面进行。其基本要求为品质正常、无劣变、无异味,不得含有非茶类夹杂物,不着色、不添加任何香味物质,需低温、干燥、去氧、避光储藏。
根据福建省地方标准《漳平水仙茶》(DB35/T787-2007),漳平水仙茶的质量等级分为特级、一级、二级、三级、四级。各级别感官品质特征在外形、内质、汤色、香气、滋味和叶底方面均有不同要求。
四、漳平水仙茶叶真伪鉴别
看外形:正宗的漳平水仙茶条索肥壮,色泽砂绿带黄,茶叶上有白毫。形状像半球或蜻蜓头,边缘微卷。
闻香气:真正的漳平水仙茶香气独特,有兰花香、果香和轻微的火香。香气会随着冲泡次数变化。如果香气不持久或有异味,那可能是假的。
品滋味:真正的漳平水仙茶口感醇厚甘爽,回甘生津,有独特的“岩韵”。茶汤入口后舌面有厚重感,回味无穷。
看叶底:冲泡后的漳平水仙茶叶底应该完整、肥厚柔软、黄绿色且叶脉明显。如果叶底破碎、颜色发暗或有杂质,那可能是质量有问题。
价格参考:虽然价格不是唯一标准,但过低的价格可能暗示茶叶品质有问题。结合市场价格和茶叶品质进行综合考虑。
五、总结
漳平水仙茶作为乌龙茶中的珍品,以其独特的香气、口感和耐泡性受到广大茶友的喜爱。在购买漳平水仙茶时,消费者应关注茶叶的价格、口感、参数及真伪鉴别方法,以确保购买到正宗的优质茶叶。同时,了解不同商户和渠道的价格差异也有助于做出更明智的购买决策。