“柚”是一年丰收季，硕果满枝果农忙。眼下，正值龙安柚成熟采摘时节，在广安区龙安乡群策村的龙安柚现代农业园区，一棵棵柚树分布均匀、长势茂盛，树上挂满了金灿灿的柚果。随着龙安柚陆续成熟上市，这里的柚农们也迎来一年中最忙碌、最开心的时刻。
龙安柚作为广安市三大农业拳头产品之一，已有上百年的栽培历史。“今年柚子长势很好，虽然经历了两个月的高温干旱天气，但是我们的柚子和去年相比依然没有减产，且味道酸甜多汁，深受消费者青睐。”柚农唐华告诉记者，龙安柚良好的长势，得益于标准化管理系统的建立。
曾经，由于种植管理不够标准化、精细化，不同果园、树龄的龙安柚在果实大小、口感、甜度等方面存在差异，导致整体品质不够稳定。广安区通过“牵手”科研机构，强化龙安柚技术服务，助力龙安柚现代农业园区广泛开展龙安柚栽植管护、病虫害防治、产品加工、果品分级等工作，在龙安柚增糖降酸、储藏保鲜等方面进行技术攻关。
同时，在标准化基地建设中，广安区还创新“大园区+龙头企业+小业主”的发展思路，不断完善“五网”配套、“五良”融合发展标准，实施龙安柚产业基地科技化、信息化、绿色化栽培。为龙安柚标准化基地配套建设主干道、产业路40余公里，完善田网、路网、电网、渠网等基础设施，生产装备机械化使用率大幅提升。目前，该园区建有龙安柚标准化种植基地1.12万亩。龙安柚相继获得无公害农产品、绿色食品、有机食品和农产品质量安全体系认证。
“现在园区实现了年产龙安柚1.2万吨，园区农业综合产值1.3亿元，极大助力村民致富，龙安柚也成为广安的一张名片。”龙安乡党委书记蒋恒介绍。
近日，在重庆彭水县务工40多年的龙安乡革新村一组村民杜茂辉回到家乡，他此次回来就是为了售卖家中的柚子，这对他而言是一件大事。
爱“吹牛”的老杜在外一直以家乡为骄傲，逢人便让其品尝自家种的柚子，还邀请朋友们到家乡游玩。“今年，光是来自彭水熟人的订单就有400余件，还没发货，钱就已经到账了。”杜茂辉笑得合不拢嘴，“在彭水提起家乡，我觉得特别有底气。”
这底气从何而来？答案就是蓬勃发展的柚子产业、四通八达的柏油公路、焕然一新的村容村貌……沿着直抵杜茂辉家门口的黑化柏油路，走进其家中，只见房前屋后干净整洁、简单的家具摆放整齐、贴满瓷砖的厨房干净明亮。
按照“小规模、组团式、微田园、生态化”理念，龙安乡深入推进“五类”农房改造和人居环境整治五大行动，改造散居农房400余户、改造老旧院落6个、保护传统院落1个、新建居民小区2个，实现农房内部设施现代化、外观风貌规范化，村庄院落田园化。
此外，广安区以龙安柚母本园为核心区，参照国家4A级旅游景区标准，对母本园进行改造，配套完善乡村旅游设施，建成休闲广场4个、骑游步道20公里，打造柚香阁民宿和冯清修书刻艺术馆，让田园变公园。
“现在环境好多了，出门只要不下田，鞋上完全能做到不沾泥。不仅如此，每年靠卖柚子收入都有6万余元。”杜茂辉算了一笔账，他在外地务工一年有7万元，加上他和老伴儿每月各自1500元的征收补偿，一年收入总计约18万元，日子越过越甜。
如今，龙安乡群策村被评为“全国乡村治理示范村”“全国文明村镇”“全省首批十佳生活富裕村”。
除了售卖新鲜柚子，在龙安乡龙安柚发展有限公司生产车间，只见一个个剥了皮的柚子被送进加工间榨汁。另一边，柚皮被送进烘干房，经过10小时烘烤后，得到具有药用和食用双重价值的柚皮干。
如何让龙安柚的价值发挥到极致？广安区坚持农工融合、农旅融合和农商融合，不断深化加工链、拓展价值链、做强营销链，使龙安柚产业的综合效益得到最大释放。
在广安龙安柚发展有限公司负责人办公室，陈列了10余种龙安柚衍生产品。“龙安柚全身都是宝。”该负责人边介绍边拿出最新研发的柚子啤酒和刚上市的“柚遇秋田·龙安柚果酒”。目前，该公司年加工龙安柚1万吨，实现年产值9500万元。
“近两年，公司产品销售量一直呈上升趋势，预计今年销售量比去年翻了一番。”该负责人说，龙安柚已经进入采摘期，公司也在忙着收购新鲜柚子，后续将生产大量的柚子原浆、柚白皮、柚子精油等产品原材料，为精深加工奠定基础。
2019年，广安区整合资源，组建了广安龙安柚发展有限公司，着力研究龙安柚“全果利用”，全力打造龙安柚加工全产业链条。目前，已经建成柚子榨汁、柚子削皮烘干、柚子精油及商品化处理等8条生产线，配套了检验中心、冷链仓储库房、物流配送中心等工业基础设施，形成了生产、存储、加工全产业链条。
近年来，广安区立足龙安柚产业优势，按照“建基地、搞加工、创品牌、促融合”的发展思路，龙头企业带动发展，专业合作社等各类主体积极参与，强化龙安柚产品研发，建成龙安柚加工厂，注重精深加工，做到“一柚多吃”“全果利用”，不断构建龙安柚全产业链发展格局，赋能农业高质量发展。
全媒体记者 | 冯 欢
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