生吃解毒,熟吃止咳,冬天常用它做美食,增强免疫远离咳嗽,关键是,便宜又好吃

美食   美食   2024-11-21 18:03   辽宁  


冬天,这个季节。

天气是越来越寒冷了,大家要注意多穿点衣服,免得被风吹得浑身发抖。

特别是老年朋友们,这个季节对他们来说特别难熬,冷空气一来,他们最容易感冒,严重的还可能引发肺炎啥的,对身体损害特别大。

所以啊,咱们可得好好保护自己的身体多多锻炼,保持充足的睡眠,还要注意饮食

另外,有一个小窍门可以帮助大家驱寒保暖,那就是早上起床后吃三片生姜

可以生吃或者泡水喝,非常方便。

晨吃三片姜,如喝人参汤

生姜含有姜辣素和多种营养素,可以驱寒暖胃止呕等。

早上起床后,吃一些生姜可以提神醒脑增强身体免疫力,对身体有很大的益处。

如果大家吃生姜,觉得有点辣,还可以泡红糖水喝。

红糖含有丰富的微量元素矿物质,有助于补充血液中的营养物质,使肤色更加红润。

这就是我们常说的红糖具有补血养颜的作用。

红糖还含有一些有机酸类物质,有助于促进胃液分泌,增强食欲,促进消化

生姜和红糖泡水喝,具有润肺止咳解毒消炎增强免疫力等作用。

早上起床后,来一杯生姜红糖水,这个冬天连感冒都不敢靠近你了。

还能让你喝出好气色。

秋冬季节冷得让人直哆嗦,那这时候吃点啥最合适呢?

我告诉你哈,萝卜可是这个季节的宝贝!

咱们东北的萝卜,就是个好东西。

老人们都说,“冬天萝卜夏天姜,医生见了都投降”,这话真是一点都没错。

萝卜啊,营养特别丰富

里面的维生素C,能帮咱们增强免疫力,预防感冒。

还有膳食纤维能消化改善肠道

更重要的是,身体需要的矿物质微量元素,这萝卜里也

咱们中医还说了,生吃萝卜清热解毒助消化解渴

要是熟吃呢,宽中下气化痰止咳利尿消肿,好处多得很。

所以啊,这秋冬季节就得多吃萝卜,身体倍儿棒,吃啥啥香,

今天我就用萝卜教你个新吃法,把萝卜煎一下,香喷喷的,保证全家人都抢着吃。

做法还特别简单,赶紧学起来吧。

萝卜蔬菜饼

准备材料:萝卜1个、圆葱半个、鸡蛋3个、1把虾皮、1勺盐( 五香粉、胡椒粉、面粉--适量 )

第一步:把萝卜切成细丝或用工具擦成丝,放入碗里,加两勺盐,搅拌均匀后腌制大约15分钟。

盐有渗透的作用,能把萝卜里多余的水分压出来。

第二步:把圆葱切成薄片,切好后用手把它抖散,收入盘子里备用

第三步:把腌制好的萝卜丝,用力挤出里面多余的水分。

然后放入盆里面,再加入切好的圆葱丝,打入鸡蛋,加入虾皮,五香粉和胡椒粉,搅拌均匀。

调这个萝卜馅,不需要加太多的调味品,这样吃起来才够鲜香。

第四步:搅匀后少量多次加入适量的面粉,继续搅拌,每加入一次都要搅拌均匀。

这里要注意,加面粉只是起到粘合的作用,面粉别加多了。

加多了,会影响口感,只要能粘合在一起就可以了。

第五步:平底锅里面刷油,开小火,放入适量的菜糊,再把它摊薄一些,能更快地烙熟。

形状随意整理一下自己喜欢就好,大概烙一分钟左右,看见边缘定型了,在上面刷点油。

然后翻过来烙另一面。

烙至两面金黄色,内部熟透出锅,烙一张饼大概用两分钟时间。

这款萝卜蔬菜饼不仅口感美味,而且营养丰富。

多种食材搭配,能够为身体提供丰富的营养物质。

制作方法简单易学,所需要的食材也很常见,非常适合家庭制作。

如果你还没有尝试过这款萝卜新吃法,不妨试一试。


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伊华小厨
伊华小厨,热爱生活,每天分享不一样的美食
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