【请欣赏】太湖（弥陀）籍军转干部王若灿：炒蚕豆

文摘 2024-11-19 19:00 安徽

炒蚕豆

☆王若灿

改革开放初期，在我幼时生活的皖西南大别山区，日子依旧艰辛。那时的我还是个刚上小学的懵懂孩童，每天的课余时光，几乎都是和一个生产队的小伙伴们一起度过，其中有王花子、朱友全等，我们共同的“任务”便是放牛。

那是一段简单却又难忘的岁月，要说饥不择食、衣不遮体，可能有点过了，但吃不好、穿不好是普遍现象。我和小伙伴们放牛，常常会从家里偷偷地带些蚕豆上山，并带上家里的旧瓷碗，到了山上，把牛往大山深处一赶，然后选个合适的地方，挖坑、垒灶、拾柴——炒蚕豆。选位置是很有讲究的，既要安全避风口，又要防挨揍避开大人，常常会选择离家较远、行人很少的偏僻洼地。选好位置后分工，挖坑的挖坑，捡柴的捡柴。准备工作做好后点火，瓷碗在火上“滋滋”作响，豆子在碗里欢快地蹦跳，那散发出来的香气，便是我们童年里最美味的诱惑。记忆中，王花子总是迫不及待地想尝尝，朱友全则是一个好帮手。

然而，一次意外让我至今记忆犹新。那一天，和往常一样，我们在山上炒蚕豆，火焰舔舐着瓷碗，豆子逐渐变得金黄酥脆。就在这时，突然传来大人焦急的呼喊：“你家牛在田里吃稻秧啦，这是要罚分的！”在那个年代，工分就是一家人的生活保障，罚分是一件极为严重的事。听到这个消息，我顿时吓得魂飞魄散，哪里还顾得上炒蚕豆的火没扑灭，扔下一切就朝着牛吃秧苗的稻田狂奔。王花子和朱友全也没帮忙就“散场”了。

让我万万没有想到，这一跑，竟酿了大祸。一阵风吹来，未被扑灭的碳火像是被恶魔赋予了力量，瞬间点燃周围的草堆，火势迅速蔓延，朝山林肆虐而去，滚滚浓烟直冲云霄，那场面就像世界末日来临一般可怕。很快，大人们发现火情，便全员出动前来扑火。有的拿着水桶、有的拿着树枝，呼喊着、奔跑着，奋力与山火搏斗。好在经过大家齐心协力地扑救，山火得以被控制，没有造成更加严重的损失。

但我知道，自己闯了大祸。当我灰头土脸地回到家时，迎接我的是家人的怒容和一顿狠狠的棒打。那一顿打，打在身上，痛在心里，也让我深深地记住了这次教训。

童年的这段经历，就像一道深深的疤痕，刻在我的记忆里，时刻提醒着我，做事不能莽撞，任何一点疏忽都可能带来意想不到的灾难。而那些和王花子、朱友全等小伙伴一起放牛、炒豆子的快乐时光，也因为这次事件，多了几分苦涩的味道。它是我童年的一部分，是我成长路上一段无法忘怀的故事。

图源：网络

作者简介

王若灿，军转干部，守过海岛，从事过人民武装、机关党务、组织等工作，现任浙江省桐乡市社会治理综合指挥服务中心四级调研员。爱好运动、旅游、摄影，利用闲暇记录生活点滴。

（来源：东海前哨）