二十四节气--秋分

文摘   2024-09-23 21:10   丹麦  

秋分,是二十四节气之第十六个节气。太阳达黄经180°,于每年的公历9月22-24日交节。秋分这天太阳几乎直射地球赤道,全球各地昼夜等长 。秋分,“分”即为“平分”、“半”的意思。秋分日后,太阳光直射位置南移,北半球昼短夜长,昼夜温差加大,气温逐日下降。
古有“春祭日,秋祭月”之说,秋分曾是传统的“祭月节”,以祈求美好与安宁,中国传统节日中秋节由“秋夕祭月”演变而来。据考证,最初“祭月节”定在“秋分”这天,不过秋分不一定都有圆月,后来就将“祭月节”由 “秋分”调至农历八月十五日。由于月宫中的嫦娥是女子,因此有“惟供月时,男子多不叩拜”,即民谚所说“男不拜月”传统。
秋分美食
岭南地区有个不成节的习俗,叫做“秋分吃秋菜”。秋菜是一种野苋菜,钙、铁离子含量尤其丰富,有时被作为药物使用。采回的秋菜可以凉拌,也可以与鱼片“滚汤”,名曰“秋汤”。
在南方很多地区,有过秋分吃汤圆的传统,煮汤圆也有技巧,汤圆一定要提前拿出来解冻,煮的时候用勺子轻轻推,以免汤圆粘锅,煮到漂起来之后,就可以吃啦,汤圆也常常和米酒一块煮着吃。

哥本哈根中国文化中心
哥本哈根中国文化中心是根据中丹两国政府签署的《关于互设文化中心的协定》,于2014年6月11日揭牌设立。哥本哈根中国文化中心通过举办多种多样的人文交流活动,致力于促进中丹两国人民的相互了解,推动中欧文明互鉴。
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