开喜屋酸辣粉| 酸酸甜甜小欢喜——用人设来引爆品牌

教育   2024-12-09 08:02   广东  


酸辣粉作为重庆本地特色小吃,在四川、重庆火了几十年,其独特的酸和辣,加上木薯粉为原料的粉,很容易让人上瘾。
酸辣粉作为小吃类目,所以,不像刚需的小面和米粉品类,出现的知名品牌那么多。但是,也给小的品牌在区域内快速出圈,提供更多可能。
本次开喜屋酸辣粉,我们更多从人设的互动和有趣出发,去营造酸酸甜甜小欢喜,从情绪价值上去做品牌上的突破。

 01. 

 品牌定位:酸酸甜甜小欢喜

在调研整个行业品牌时发现,品牌的头部更多再谈行业共有特征,酸辣粉开胃,用的食材新鲜,油好等,这是莱得快一直在宣传的。

较多的品牌,都是在学习头部品牌中的产品逻辑,食材新鲜,油好,有特色等;也有品牌用人设和历史传承来打造正宗的形象,产品端也有用料很多和汤来打造,也都是能快速出圈的做法。

而结合开喜屋品牌特点,我们的做法是,行业中年轻人的选择,吃酸辣粉解馋,酸酸甜甜小欢喜,一种开心的体验,吃了开心的感觉,这个思路。




 02. 

 品牌符号:开心的小女孩形象

在确定了品牌策略是,侧重于年轻小女孩的人设后,整个品牌的视觉,都会围绕,可爱的元素去设计,字形和展示形式也是会往现代,潮流的方式体现。









 03. 

空间:让品牌形象更立体和生动

空间上,门头的整体设计更多的是考虑品牌感鲜明,大面积的品牌色和木色穿插,让品牌更容易被人注意,品牌感强烈。
室内空间上,更多是围绕品牌形象和产品的互动,同时也是在暗示,和客户生活的共鸣,让品牌变得更生动立体,感觉就是我们身边的朋友一般。




 合作说明 :   
不是所有客户都会选择餐谋长,当然,餐谋长也不会选择所有客户,我们只为互相信赖,并且至少创建区域的品类代表品牌提供品牌策划和品牌全案设计服务。


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