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每年一定要吃的涌泉蜜桔来了，满口果汁，味道浓郁

乐活 2024-11-21 07:27 北京

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十一月，浙江台州的涌泉蜜橘终于等到了成熟的时间，诱人的黄色压弯了枝头，看一眼就让人馋得流口水。

蜜橘是一种晚熟品种，每年到入冬之后才开始陆续成熟。

这时候的橘子一天比一天甜，颜色也慢慢的由青色转变为鲜艳的橘黄，糖分的累积让橘子们散发出诱人的香味。

今年的气温波动大，橘子累积的糖分更足，所以味道也会更甜一些。

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01

金黄色的小可爱们

涌泉蜜橘，是那种一吃就忘不掉的类型。

这种橘子个头偏小，金黄色，摸起来有一点软，橘皮很薄，撕掉后，里面就是诱人的橘子瓣啦，蜜橘的味道有滋有味，不愧蜜橘这个名字!

涌泉蜜桔就如同它的名字“涌泉”一般，出汁率高达 90%！

看这一粒粒饱满的果肉，稍一用力，就能喷涌而出。咬一口，口腔里瞬间就被汁水充满，水多到徒手榨汁都行！

蜜橘果肉细腻，口感柔嫩！

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02

山青水净出好橘

美味的橘子来自于“优秀的种植环境”，阳光，空气，土壤和水源这些橘子生长的优良环境，一个都不能少。

临海涌泉蜜橘出自素有“江南橘乡”美誉的浙江省临海市涌泉镇，地处浙江第三大水系的灵江下游北岸，北靠海拔667米的兰田山，气候温润，雨量充沛。

橘子因泉水取名，河水因橘林得清，橘林因水得茂，橘子因质优扬名，是市级农业示范乡镇，这里以自然的地理优势孕育了远近闻名的台州蜜橘。

台州拥有1600年的橘子种植历史，这里的蜜橘闻名海内外。

特别是来自涌泉主产地的涌泉蜜桔“临海宫川”，以其独特的环境和水土优势，更是堪称优中之优，这次我们推荐的就是产自这里的蜜橘。

想要种出美味的橘子，对土地有较高的要求，首先腐蚀质土层要肥沃且深厚；土壤ph值在5.5-7.0之间，果园地势坡度低于25度。

而且在规划之初，就要将道路、排灌、蓄水和附属建筑设施计划在内。

这里的橘子树是2015年栽种，果树成长的过程不催熟，不打农药，施有机肥料。

因为得天独厚的地理优势，让这里的果树都喝饱了山泉水，长出来的果子个个圆润饱满，汁水丰富。

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03

入口甜蜜，小一点的更好吃

涌泉蜜橘的含糖量更是可以达到13度，市面上普通的橘子也就一般只有8-9度，我们实际测试了一下6个橘子，甜度在13.6度~16度，实力碾压国内大部分的水果。

中国以甜著称的新疆水果哈密瓜、阿克苏冰糖心的甜度到顶也就是19度的甜度，蜜橘的超高甜度真的是甜如蜜了，轻轻一口，满满的幸福感！

食物连皮一起吃能吸收全部的营养，橘皮和白色的橘络都是橘子中很有营养的部分，有许多人喜欢用橘子皮泡水喝。

果子切开，香气扑鼻。吃到嘴里，果汁迸出，爽滑可口，香甜无比。果肉可现榨成果汁，果甜汁多，果汁丰盈，满口的爆汁感!

自然成熟的蜜桔，个个饱满，精心挑选，杜绝化学打蜡、染红、人为催熟。只为传递自然的味道，绿色又健康！

一般的果子越大越好吃，而涌泉蜜橘恰恰相反，浓缩的才是精华，只有5.5-6.5厘米的橘子口感和甜度更优。我们这次活动我们提供中果，让大家尝到优选的美味。

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细腻无渣，入口水嫩甘甜，三分酸七分甜的涌泉蜜橘，用来制作成橘子茶、或者橘子罐头都很适合，你还没心动吗？

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