低糖健康不上火,酥脆化渣不粘牙的黄老五花生酥,经典好吃!

美食   2024-11-16 14:59   辽宁  

🥜零食不将就,健康美味统统都要!!低糖健康不上火,酥脆化渣不粘牙的黄老五花生酥,经典、网红、爆款、巨好吃都不足以描述它的惊艳,一颗同时拥有非遗和专利的花生酥,源于1775年,历经四代传承、百年创新的制酥世家,一口酥脆,满口回香,吃了就停不下来!!!送吃货、送长辈、送丈母娘的极好选择

🥜 源于1776年,200多年历史的传统美食,唯一一款有专利的花生酥

🥜 100余亩自有工厂,十万级净化车间,大厂品质更放心

🥜 非物质文化遗产:花生酥行业创领者,黄老五之前没有花生酥

🥜 一斤花生,33选,最终能成为花生酥的只有6-7两!

🥜 无色素,无添加,无防腐剂,看得懂的健康配料

宽窄巷子、锦里热门排队,最高峰门店23

从花生糖到花生酥,一字之差却谬之千里

简单的配比变化,却碰撞出了奇妙的口感

也更迎合了现代人对低糖、少油、低热的健康理念!

原味花生酥:酥脆化渣,咬一口酥酥脆脆,满口都是花生醇厚的口感,麦芽糖的微甜似有所悟,甜的恰到好吃,吃1个完全不过瘾,情不自禁的还想来第2个第3

椒盐味花生酥:撕开单个的小包装,扑鼻而来的花生香味,放入口中,酥酥香香,麦芽糖的微甜,椒盐的微咸,双重口感在口腔中迸发奇妙的碰撞,谁说只能非甜即咸呢,黄老五让你一食二酥,就要做个贪心的吃货

原味+椒盐组合,拯救纠结症和犹豫不决,一次给你两种满足!

每年都要去四川旅游几次

美景、美人、美食,简直是人间小天堂

太爱这个城市的人间烟火气

还有那可爱敦厚的国宝大熊猫

然而,最爱的还是【黄老五花生酥】

每次回家必带的伴手礼!!

每年五一、十一、寒暑假的旅游高峰期

宽窄巷子、锦里、武侯祠、都江堰等各大景区的黄老五品牌直营门店

总是一番锣鼓喧天,人头攒动的盛景

不吃黄老五、枉到四川游!!!

不仅要吃得肚子圆鼓鼓

还要大包小包的带回去,分享给全家人呢

老妈会夸你:糖少花生多,货真价值,真会买!

孩子跳着说:香香脆脆的,太好吃呀!

一向腼腆的男士,都会说:下酒也不错,再给我来一个!

家里的老宝贝们,一边吃一边说:

“和我们那个年代的不一样,这个不硬不腻,酥脆得很,一颗烂花生都没有

真不错!”,

吃完还不忘偷偷藏起来几颗,哈哈~~

之前没有网上购物的时候

每年过年,家里人还会让我托四川的朋友去门店排队打包

总能在过年前收到好几大箱黄老五

一家人围坐在一起,分装成一份一份的

然后给亲戚朋友挨家送去!

对于老一辈来说花生酥不止是一份美食

更是家长里短,人情冷暖的情感链接

对于年轻人来说

花生酥则是一份低糖健康的轻零食

看剧、出游、小聚无时无刻都少不了它!

说得再多,不如眼见为实

走,一起去看看黄老五家的大厂实力吧

100余亩自有工厂,十万级净化车间

投资上千万的设备厂房,可不是说着玩的哦

工厂正面大头照、侧身照、俯拍照,一次上齐

四个生产车间,三个仓库整理排列

整个厂区干净整洁,每个工人也都彬彬有礼

妥妥的大厂范儿了!

门卫大叔热情的说:黄老五随时欢迎大家监督来访!

别光站在门口啊,一起进去探秘吧

快看,正在生产【花生酥】呢

隔着参观通道的玻璃,都已经在吞口水啦

空气中都弥漫着

【饴糖与炒熟的花生混合的香气】

工人们全副武装,蓝色的工作服贯穿头脚

头套、手套、口罩 ,一应俱全

光是看着环境和装备,就已经无比安心了💕

从车间转角上二楼,不经意间走进一个房间

金灿灿的荣誉证书,挂满了四周的墙壁

太耀眼了,果然不愧是花生酥行业老大

四川名片

国家级龙头企业

四川名牌

四川名优特产

四川著名商标“......

匠心出品,历经市场考验

赢得了消费者口碑,行业认可,政府肯定.....

14年来用心制酥的丰功伟绩,通通沉淀在这一方荣誉室里

在川渝地区

黄老五可是家喻户晓的国民老品牌了

机场、地铁、公交,也随处可以见到它们的身影呢!

锦里、都江堰、宽窄巷子、安仁等景区

黄老五品牌直营门店

更是每个景区一道靓丽的风景线

古朴厚重的门头,复古温情的设计风格

每一处景致都和黄老五的产品一样用心

如今,在每个城市的超市里都可以买到黄老五,像沃尔玛、家乐福、永辉、欧尚、伊藤等,逢年过节,黄老五总是处在C

从最初的好吃不过黄老五

到现在的四川伴手礼

这个百年制酥世家一直以不同的形式陪伴在我们身边,彼此成就,互相滋养,大致就是如此吧!

在线上,各大电商平台

黄老五在花生酥品类更是当之无愧的大哥大

销量遥遥领先

此外,这颗小小的花生酥还漂洋过海

走进了全球20多个国家的华人超市和西人市场

了解完黄老五的大厂实力

再来看看它的内在吧

作为花生酥行业创领者和花生酥第一品牌的黄老五,有两大硬核并存:专利和非遗

这不仅仅是实力的佐证

更有一段故事在其中

一起来看看【黄老五花生酥的身世】吧

在坊间,有一种说法黄老五是花生酥之父

单凡第一次听说的人

都会一头雾水甚至有些怀疑

不就是一颗花生糖么,能搞出什么花样?

可是当看到下面这个的时候

瞬间就会觉得自己肤浅了

我奶奶都会炒的花生酥还能申请发明专利

厉害了!它究竟有何不同?

一颗花生酥传承四代人,代代有创新

到黄老五这一代

将祖辈传承的花生酥进行改良

并成功申请了非物质文化遗产传承

黄老五(原名:黄崇友)

作为非物质文化传承人

更是直接将名字也改成了黄老五

以自己的个人名誉为产品背书

自己为自己代言

在非遗的名册上写下了最质朴的一笔

在黄老五之前只有花生糖,没有花生酥

花生酥的名字,可是黄老五命名的哦

在黄老五之前的花生糖

糖多花生少,入口生硬不酥脆

黄老五经过3年时间

成千上万次的反复调试后

才演变成为糖少花生多的花生酥

入口酥脆化渣,甜而不腻,老少皆宜!

如果你问我,啥叫匠心

那你一定要来看看黄老五是怎么做花生酥的

花生酥是经典中的王牌,王牌中的爆款

在黄老五工厂墙壁上写着这样一句话

从种子到果实,从研究到生产

从流通到终端,从使用到反馈

从品质到品牌,我们一路良心

这句话黄老五绝不是说说而已!

好产品一定要从源头去把控

说起花生酥,不得不先说说花生

为研究哪款花生最合适做花生酥

黄老五专门承包了80亩自有花生基地

严苛到极致

给你看看原生态、绿油油的花生基地

花生的品种有很多

红皮花生因花生种皮为红色而得名

较普通品种的花生而言

含有丰富的蛋白质,B族维生素,膳食纤维,不饱和脂肪酸等营养物质

适量食用有助于降低血脂、胆固醇

是不是很诱人?

壳薄~仁儿大,外衣还是红彤彤的!

当然啦

这个基地主要是用于花生品种研究

生产所用的花生

大多来自于当地品质最优的五宝花生和颗粒饱满均匀的山东大花生

原料三挑三选 方得一颗好酥

然而,在产地多次挑选回来的花生

并不是全部都有幸成为黄老五花生酥

在正式炒制之前

每一粒花生都需要经过严格的三挑三选

挑个头、挑颜色、挑甜度

机选、人工选、色选(花生的X光机)

杂质的,霉变的,个头小的

甜度不达标的,统统不要!!

如此下来,一斤花生只能够保留6-7

这就是

为什么黄老五花生酥没有一颗坏果的原因!

三挑三选后的原料是保障花生酥口感的第一要素

花生与火候的生死博弈

炒制花生的温度是一门手艺活

温度过高,则会炒糊

温度过低,则花生的香味无法激发出来

经过反复实验和论证

130-180度之间是最事宜的温度

出锅后冷却数秒,花生红衣一触即落

一切都刚刚好!

曾有人用绝妙来形容

黄老五花生酥对甜度的把控

可谓是极高的赞誉了‼️

绝妙来源于麦芽糖和蔗糖的完美配比

缓缓搅拌,小火慢熬至银丝晶莹剔透拔起

看似简单的熬糖

却蕴含了黄氏几代人的秘方

时至今日

黄老五的熬糖环节依旧保持【手工熬制】

熬糖的都是20年以上的老师傅

机器无可替代!

熬制好的糖浆,配上炒香后脱皮的花生米

搅拌均匀,纳凉,压实,切块

经过此番华丽的转身

一颗花生就变成了人见人爱的花生酥

品控实验室 花生酥的期末考场

接下来,便是更严格的品控环节

品控其实从花生进入工厂的那一刻就开始了

黄老五配备了专业的品控实验室

并引进了国际专业化验仪器

确保从原料到成品全程检验合格💯

一系列内检工作完成

黄老五就会为花生酥穿上漂亮的衣服

准备迎接市场的检验啦~~

每一颗花生酥

都给它们配发了一件可爱明亮的黄色小外套

独立包装、干净卫生、方便携带

随时补充殆尽的能量

记得讲花生酥外袋,丢进其他垃圾咯♻️

第一口咬下去

咔嚓~花生酥脆的断裂声清晰干净

舌头先尝到的是包裹在表皮的甜味儿

多嚼几口

浓郁的花生本味儿就会在嘴里迸发

让人回味悠久~

特别是家里聚会人多的时候

全家人都争先恐后的,完全吃不够!

黄老五花生酥对很多家庭来说

已经远远超越了一份美味带来的味蕾享受

它不仅是全家人过年过节的仪式感

更是记忆中的那份期盼,孩童时的那份留恋

任何东西都无法取代它在记忆中的位置!

还要悄悄告诉你

无论是炎炎夏日或者是暖气足足的冬日

都可以把它丢进冰箱急冻层试试看

【冰冻更酥脆】哦❣️❣️❣️

零食一定要吃点好的

干干净净的配料表,小学生都看得懂

无论是老人、孩子、孕妇都可以放心安排哦~

花生酥无敌好吃,健康安全放第一!检测报告附上!

经历了15年市场验证的黄老五花生酥

获得了无数的好评

无愧制酥世家四个字!

老公孩子都爱吃

在别人家吃了几颗,不甜腻粘牙,终于找到了

分量足,满满一大袋,日期新鲜,口感酥脆,老人孩子都喜欢吃

作为茶点小吃太适合不过了,喝喝茶,饿了吃点花生酥,完美

口感酥脆,颗粒饱满,吃起来也不是很甜,很满意,家里零食一直是他家的

花生酥口感太棒了,糖少花生多,不粘牙

独立包装,干净卫生,甜度适中

...............................

【产品信息】

【品牌】:黄老五

【品名】:黄老五花生酥

【规格】:106g/4袋,原味4袋,椒盐4,原味2+椒盐*2

【核心卖点】:同时拥有非遗和专利的花生酥,低糖健康轻零食,糖少花生多,酥脆化渣,甜而不腻;1斤花生33选,只有6-7两有幸成为花生酥,绿色健康0添加,老少皆宜!

【产 地】四川

【生产日期】下单后现炒现发

【保质期】6个月

【贮存条件】干燥阴凉处保存(冷藏口感更加)

【食用方法】开袋即食

【发货时效】:48小时内

【 快递服务】:包邮,韵达、邮政、中通、圆通随机(具体以实际发货为准)

【不发和加邮费区域】:新疆、西藏、香港、澳门、台湾不发,因疫情停发区域不发,具体以打单为准,如遇疫情快递滞留退回请及时申请售后处理

【售后标准】:无质量问题不退不换,签收请立即验货,如有质量问题等情况,在签收后24小时内反馈,提供清晰的快递单图+快递包装图+产品问题图】,我方承担售后赔付或补发!

【不售后情况】:以下情况我不方不承担售后赔付或补发

1、无理由拒签或拦截快递

2、自身原因未及时不取货,导致产品过期变质

3、客户订单地址/电话错误,无法联系上客户等顾客自身原因导致快递退回

4、未提供凭证或超过签收24小时售后时效

5、产品试吃中/反应因人而异,口味差异不属于质量问题

6、因快递暴力导致箱子变形内物未破损,不影响食用


沈阳美食侦探
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