香柏树营养美食视频第83期--坚果能量棒

健康社会 2023-12-22 13:53 吉林

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香柏树小朋友的营养餐

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本期香柏树带大家一起自制坚果能量棒。这个能量棒含有坚果、水果、鸡蛋和乳清蛋白粉，作为肿瘤孩子加餐小零食，可以快乐地补充优质油脂、维生素和蛋白质和热量，不但好吃还有颜值。爸爸妈妈们，让我们一起用营养小零食给孩子更好的营养支持吧！

（2分钟视频观看更直观）

营养厨师：小佳

视频制作：涛涛

录像：孙成

编审：涛涛

香柏树原创视频，如需转载请留言

坚果能量棒

食材：

乳清蛋白粉40克、香蕉1个（不要太大）、蜂蜜40克、淀粉20克、蛋清1颗。

坚果：

花生仁50克、核桃仁50克、杏仁50克、夏威夷果50克、腰果50克、开心果50克、南瓜仁30克、松子仁30克。

果干：

蔓越莓50克、绿葡萄干35克、黑加仑葡萄干35克。

做法：

1.将香蕉压成泥；加入蜂蜜、蛋清、淀粉、乳清蛋白粉，充分搅拌均匀。

2.加入各式各样的坚果和果干再次搅拌。

3.烤盘上铺上烘焙纸，将坚果在烤盘里铺平，压紧实。

4.烤箱170度，烘烤20-30分钟；取出后，趁热在表面刷一层蜂蜜，晾凉切块即可。

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