为进一步加强肉制品生产经营监督管理力度，严厉打击肉类产品违法犯罪行为，切实保障人民群众食品安全，中秋、国庆“双节”前夕，李俊镇联合县农业农村局综合执法大队、李俊派出所、市场监督管理所开展肉制品专项检查行动。
联合检查组深入李俊农贸交易市场、肉品零售店、超市等场所，对在售的牛肉、羊肉、鸡肉等肉品进行逐一检查，查看肉品的色泽、气味，重点检查经营主体证照是否齐全、是否严格履行进货查验制度、经营肉品是否按规定留存《动物检疫合格证》和《肉品品质检验合格证》，严防来源不明或不合格肉品流入市场。本次行动共出动执法人员8人次，检查鲜肉经营户15家。
在检查期间，工作人员向经营主体广泛宣传《食品安全法》《畜牧法》《动物防疫法》《严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动实施方案》等相关法律法规，督促生产经营主体坚守安全底线，落实食品安全主体责任，自觉守法诚信经营。同时，向广大群众宣传食品安全知识和肉类消费常识，引导群众主动选购合格肉、放心肉，鼓励消费者投诉举报食品安全违法违规行为，提高维权能力，共同营造良好的市场经营环境。此次活动共发放宣传资料200余份，受教育人数600余人。
下一步，李俊镇将继续保持常态检查不松懈，筑牢食品安全防线不放松，以高度的责任感和使命感，重拳打击肉类违法犯罪活动，切实消除肉类食品安全隐患，确保“假劣肉”不流向餐桌，守护群众“舌尖上的安全”。
审核：张自军
供稿：综合执法办公室 寇停儒
编辑：潘婷
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