来烤啦@烧烤场-揭阳年轻人都喜欢的烧烤品牌-餐谋长作品

教育   2024-11-14 10:23   上海  
▲来烤啦实拍视频

▲来烤啦IP

▲来烤啦吸金门头

项目介绍
来烤啦烧烤场创立于2003年中旬,坐标:广东揭阳新享的一个废弃工厂。
揭阳市是广东省潮汕文化的发祥地,也是广东省历史文化名城,素有“亚洲玉都”“电商之都”之称,每年都有大批游客前来旅游,其购买力和消费力都是比较强的。

揭阳本地的烤肉品牌众多,但是没有形成头部的品牌格局,但是,成熟的供应链体系,保证原材料的新鲜,在这个基础下,开一家新的烧烤品牌,既充满机遇,也充满挑战。
这次品牌打造,背景是客户已经找到了一家租金较低的工厂为前提展开;因为工厂面积足够开阔,但是,希望改造成本不高,也可以打造成有利于传播,打卡的现象级品牌门店。

▲设计之的现场

如何在较低的造价下,打造具有现象级的并可以自动传播的烧烤品牌呢?

作为一家新品牌,如何利用空间优势,快速打开市场,建立品牌势能,这要求品牌具有传播趣味性,装饰性,互动性,让人们乐于传播。
我们的办法是,利用其空间大的优势,主张“重装饰,轻装修”,利用名字本身的趣味性,做烤拉IP,来实现品牌被人记住和传播。
01

品类定位:@烧烤场

加@和不加@,传达的含意是不一样的,“@”常见于互联网社交平台,它是“at”的缩写,意思是“向某人发送信息”。
来烤啦本身的选址,就是一个空间比较大的场地上进行的改造,所以利用其自身优势,用烧烤场来做为品类定位,让人知道其品牌特点,一个很大的地方吃烧烤。

场地认知就是一个废弃的工厂,很容易唤起反差记忆场地里氛围非常热闹,大家在一起谈笑风生,聊天交流。同时,也可以感受到烧烤文化的独特魅力,这是一种非常愉悦的体验。

品类定位:@烧烤场

02

品牌调性,个性表达

A、品牌颜色行业化
基于烧烤场景,新鲜蔬菜的色系,确定其品牌颜色。


B、品牌IP个性化
设计一个品牌,就是设计其品牌性格,让他和消费者做朋友,让品牌具体,让消费者喜欢,互动和传播。


IP的价值主要是4点

1.增加情感联接
2.增加品牌识别度
3.衍生新内容
4.品牌故事化
IP是品牌的内容化具体化,IP也品牌符号,它会渐变成品牌资产。

C、品牌文案网络化
品牌的话语,优化于网络,用年轻人的语言与顾客沟通,当品牌IP这样去和消费者互动的时候,很容易拉近消费者之间的距离。


D
、品牌物料花样化
个品牌物料,就是来烤啦IP和消费者互动的工具,所以会根据物料的不同,用对应的话语去表达,传递品牌的有趣的人物性格。


03

空间设计轻装修重装饰
整个空间形象,“重装饰,轻装修”的理念打造,让品牌性格呈现的更鲜明,立体。所有的视觉和话语,都在体现一个购买理由,“来烤啦,吃烧烤啦”。



不是所有客户都会选择餐谋长,当然,餐谋长也不会选择所有客户,我们只为互相信赖,并立志至少创建区域的品类代表品牌提供品牌策划和品牌全案设计服务


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客户:揭阳市来烤啦餐饮管理有限公司
策划:深圳市餐谋长品牌策划有限公司

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项目地址:广东省揭阳市新亨

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品牌策划:赵俊亦
品牌设计:阿龙,千川
空间设计:李工
插画设计:倪丽华

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