上市啦!吴江人每餐都少不了!

时事   2024-11-17 14:00   江苏  


吴江干饭人注意

好消息!

好吃的吴江大米

迎来丰收季啦!

如何选购?一起来看!

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“吴韵苏香”大米


  苏州苏垦现代农业发展有限公司稻米生产种植基地坐落在吴淞江、长江、太湖和阳澄湖等多个流域,全程采用自主标准化种植,严格把控种植和生产的各个环节,始终坚持品质如一,匠心独具。旗下的“吴韵苏香”大米,严选适合在江南地区种植的水稻品种“南粳46”,在傍水田亩耕种,引江河活水浇灌,精耕细作,米质油润透亮、馥郁芬芳、细腻糯滑、齿颊留香。



“江村”大米


  江村内小清河穿过,从高空俯瞰,南村北村河道分别神似弓和箭,两河交汇,开弦弓村因此得名。著名社会学家费孝通先生的名作《江村经济》使家乡名扬天下,如今,吴江区致力打造乡村振兴“江村”品牌,形成片区化推进乡村振兴模式,赋予了“江村”新含义。江村坚持绿色生态农业,种植“南粳46”优质品种,确保大米的软糯口感和浓郁米香。此外,稻田利用香根草、显花作物等进行绿色防控,远离工业企业,稻米不受污染。



“长漾”大米


  “长漾”大米由齐心粮食生产专业合作社生产,使用国家二类水质长漾水灌溉,肥料施用严格按绿色食品要求,确保大米无污染。2013年荣获国家农业部“全国绿色食品”认证,2017年获得苏州地产优质大米评选金奖,2018年被列入“苏州大米”农产品系列。其略带奶香的气味与软糯的口感不负江南鱼米之乡的盛赞。




同里大米、北联香米


  北联大米产自同里镇北联村(吴江国家现代农业产业园),主要采用“南粳46”水稻品种。2022年,北联大米被授权使用“苏州大米”区域公共品牌,其市场认可度进一步提升。北联大米不仅是吴江人餐桌上的新米饭首选,也是追求健康饮食消费者的优选,以其颗粒饱满、口感香糯柔软、回味甘甜而受到消费者喜爱。



“同小鲤”大米


  “同小鲤”大米由苏州同里现代农业发展有限公司生产,产地位于吴江国家现代农业产业园核心区域北联村。在整个水稻生长过程中,严格按照生态大米生产标准,确保“同小鲤”大米的绿色、健康、安全。种植过程中辅以杀虫灯、性诱剂、生物制剂等现代绿色防控技术来控制病虫害,既保证了大米柔软滑润清香的口味风味,又利于提高稻米品质。



“瑞粒”大米


  “瑞粒”牌绿色大米商标注册于2018年,运用控氮、增施有机肥、绿色防控、稻鸭共作等技术。曾获评最受欢迎吴江大米-粥“金奖”、饭“银奖”、“江苏省优质产品”、“江苏省消费者信得过产品”。2022年被中国绿色品发展中心评定为绿色食品;2023年在苏州市年货大集、瑞兔迎春绿色优质农产品联展联销会市民品鉴环节中,获得第一名。在2023年“苏州大米”新米评比展销暨“苏农名品”社区团活动中获得“最佳风味奖”和“最佳推广奖”。



“胥老三”鸭稻米


  胥老三家庭农场采用稻鸭共作模式,坚持高品质水稻种植,实现绿色生产。2015年注册“胥老三”稻米品牌商标;2020年,正式申请鸭稻米、香粳米2个绿色农产品认证;2022年获得国家级绿色食品A级认证。2023年,“胥老三”鸭稻米在第八届“华西村”杯“江苏好大米”品鉴推介会中夺得金奖,并获得“苏州大米”品牌价值十强荣誉。鸭稻米晶莹剔透,口感柔软有弹性,香气浓郁。



“洋益建林”大米


  “洋益建林”大米以优良食味水稻品种“南粳46”为主,全程采用绿色防控和生态种植模式生产。好田好水好种,为种好米铺就好基础。2023年,生产商桂芳家庭农场获评江苏省绿色防控示范基地;2024年,品牌获长三角绿色优质农产品吴江大米银奖。其米粒洁白有光泽,口感香甜软糯,堪称米中上品。



“辛营心”大米


  “辛营心”大米是苏州佳禾家庭农场生产的优质大米,农场秉承生态理念,采用科技手段,实现农业生产机械化和规模化。利用稻渔、稻虾共作等绿色生产方式,通过增施硒肥,生产出健康优质的富硒大米。因其品质出色,被纳入“吴江大米”区域公用品牌,荣获“吴江大米”优秀品质奖、苏州市“最优质品牌奖”。农场负责人在2022年当选吴江区粮食产业联合会会长,为“吴江大米”产业化发展出谋划策。



“苏虾稻”牌大米


  苏州市承恩水产科技有限公司生产的“苏虾稻”牌虾稻米,采用“南梗46”优质品种,结合稻虾综合种养技术,形成生态种植模式。水稻可为龙虾提供休憩环境,龙虾能够摄取部分微生物、杂草和水稻害虫,降低水稻病虫害发生,同时形成有机肥料,改善土壤结构,供水稻生长。两者生态习性互补,整个过程有机循环,产出的虾稻米口感更加软糯香甜。




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本文来源:吴江区农业农村局

◆编辑:周於芳

◆责任编审:刘弋 李裕强 朱纯洁


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